Yeah - оливье!
_prokop_ — 31.12.2009
Есть мнение, что ниже следует оригинальный рецепт известного
салата:мясо двух отварных рябчиков;
один отварной телячий язык;
около 100 грамм черной паюсной икры;
200 грамм свежего салата;
25 отварных раков или 1 банка омаров;
полбанки очень мелких маринованных огурчиков (пикулей);
полбанки сои кабуль;
два накрошенных свежих огурца;
100 грамм каперсов;
мелко нарубленные пять штук яиц, сваренные вкрутую;
соус провансаль (приготовлен на французском уксусе, двух свежих яичных желтках и фунте (400 граммах) прованского оливкового масла).
Рябчиков то поди забыли в свою колбасно-майонезную кашу добавить?
P.S.: Меня вот только 25 раков смущают. Не дофига?
Обзор российских производителей коньяка: КВК, Кизляр, Дербент, Фанагория и Прасковея
Интересные старинные объекты
Сегодня в полночь было дело
Фото дня
Очередной скандал в стане раскольников между УПЦ КП и ПЦУ
И я нарядила
Почему на американском побережье Тихого океана почти никто не купается
Годных для семьи мужчин меньше, чем годных для семьи женщин?

