Яйцо с брокколи

топ 100 блогов mahusia — 17.05.2017 Вот не знаю почему, но не люблю слово яичница... Вот такой вот витаминный завтрак/обед/ужин. Мне очень и очень нравится, а вот мама моя на днях ела, потому что "надо" :)
Рецепт сложнейший, да :) кстати, я брокколи раньше не любила. но как оказалось - просто пробовала ее переваренную.
Яйцо с брокколи
- брокколи
- яйцо (2)
- масло для жарки (растительное или топленое или просто сливочное)
- соль, перец

брокколи порезать немелко. кочерыжку тоже можно, кожу срезать только предварительно.
в кастрюльку с водой и как закипела, варить на небольшом огне 5 минут
добавить в сковородку масло, достать шумовкой брокколи и все это залить яйцом. помешать. яйцо можно взбивать, а можно и так.
накрыть крышкой и подождать буквально минуту.

очень быстро, белка много и витаминов с клетчаткой тоже. мало того, что вкусно, так еще и совесть спокойна :) и фигура не страдает :)

приятного аппетита!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
у нас нет проблемы качества нейронок — у нас есть проблема отсутствия терпения у ...
Не думал, что до такого дойдет. Единственное доступное место жительства - гараж. Хорошо, что он просторный. Хотя машина сейчас у жены. А наверху - жилое помещение. Диванчик, телевизор, плитка для того, чтобы готовить. Столик и пара стульев. Правда, в гости сюда приглашать стыдно. Кто-то ...
На случай, если лёг вотсап Не ...
Пятничное. Существует "поверье", что нельзя показывать фотографию ребенка. Кажется, потому, что могут сглазить, но я не уверена. Кто-нибудь знает откуда оно пошло? (не "мудрость веков" же) И как вы относитесь к данному суеверию? Если считаете, что нельзя выкладывать фото, то до какого возр ...
В декабрьском номере американского журнала «Популярная наука» 1916 года была напечатана статья о гигантских танках ближайшего будущего. По мнению автора и художника, этот танк должен был представлять собой трехколесную машину просто чудовищных размеров и иметь спереди два огромных колеса ...