Что значит «Египет 5 звезд все включено» на практике?
20.12.2013 —
Сан-Франциско, долина Кармел и Тойота Хайлендер
Японский ужин
zyalt — 20.12.2013
Все время забываю, что я теперь кулинарный блогер. Надо больше про еду писать. Вот вам еще один японский ужин.
01. Ужин начинатес с теплой саке.
02. На закуску сашими - просто куски сырой рыбы
03. Роллы
04. И суши. Обратите внимание, прямо над суши с красной икрой - жирный тунец. Жирный тунец очень вкусный и нежный, но в Москве его почему-то почти невозможно найти в японских ресторанах. Жалко.
05. Дальше у нас японская мраморная говядина Вагю
06. Овощи
07. Блюдо называется сябу-сябу. Такой суп, который готовят прямо у тебя на столе.
08. Сначала в кипящую воду закидывают овощи
09. Потом мясо
10. Тонко нарезанные кусочки мяса или овощей окунают в кипящую воду, откуда они всплывают с характерным звуком. Процедуру повторяют несколько раз. Именно благодаря этому звуку блюдо назвали сябу-сябу (звучание слова похоже на звук, издаваемый продуктами в кипящей воде)
11. Дальше достают все. Едят без бульона.
12. Очень вкусно.
13. Ну и как основное блюдо - стейк из мраморной говядины, приготовленный на каком-то листике хитром (houba).
Этот ужин, кстати, был в Дубае, а не в Японии ;)
---------------------------------------------
Чтобы сделать перепост, нажмите на одну из кнопочек ниже:
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
20.12.2013 —
Прилетел в Сан-Франциско
20.12.2013 —
На Кутузовском погибли люди
19.12.2013 —
Интернет-приемная: Московский метрополитен
19.12.2013 —
Прогулка по предновогодней Москве
Архив записей в блогах:
Вкусная паста про потенциальных и действующих адептов гуру: Синдром россиянина Всякий раз, когда с кем-то кто-то делает что-то плохое (скажем, убивает), — вот тут обязательно из какой-нибудь прелой щели высовывается самый мерзкий из ...
Продолжаем разговор о Зеленоградске) Парень такой позитивный проводит видеоэкскурсии. И так мне понравился его восхищённый взгляд на нашу область, что я теперь его видео всем рекомендую. Обожаю творческих людей! Взяли стульчики, выкрасили их в сочный красный, составили хаотичную ...
Много вещей может прийти на ум, когда вспоминаешь о времени Советского Союза, но один из самых ярких аспектов того времени это, конечно, пионерское движение. Пионерский галстук ...
Как еще и встретить выходные, как не с улыбкой? Я и сама улыбалась, когда все это снимала - например,этих веселых девчонок-школьниц в индийском Мадрасе И этих скакунов через два дома от нас - там три девчонки, вот любящие родители и снабдили каждую личным транспортом, пусть и деревянным ...
Встречайте второй выпуск рубрики «В гостях у Сказки». В первой части рассказывалось о том, как создавались первые Новогодние Ёлки у Ночных Волков , и как Александр Хирург, обращаясь к детям на языке сказки, учит их добру и любви к Родине. Так же в предыдущем посте был представлен один ...
