Яичное масло

топ 100 блогов 3803925 — 05.11.2016

Это скандинавский рецепт. Вкушала в Финляндии на завтрак. Очень удачная идея для утренних бутербродов! Но и не только. Прекрасно подойдет, как основа для праздничных или закусочных бутербродов с селедкой, шпротами или сардинами. может существовать сама по себе, а может служить основой для более сложных бутербродов. Берите на заметку.

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

  • яйца - 3 шт;
  • сливочное масло - 70 гр;
  • укроп - небольшой пучок;
  • соль, черный молотый перец.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Шаг 1


Масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно стало абсолютно мягким. Яйца варим вкрутую, остужаем, чистим и натираем на крупной терке (можно порезать кубиками).

Шаг 2


Укроп мелко режем (без стебельков). Отправляем к яйцам.

Шаг 3


Добавляем туда же масло и хорошо перемешиваем.

Шаг 4


Присолим и поперчим.

Шаг 5

Готово! Храним в холодильнике. Перед подачей достаньте за полчаса

.

Яичное масло

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
Мне иногда кажется, что я не понимаю совсем простых вещей. Например, зачем нужна работа. Или зачем общаться с родителями. Или как себя вести с незнакомыми людьми. Все подобные вопросы выглядят для меня, как учебник на чужом языке. С одной стороны, я очень рада, что он есть и можно прочест ...
* Вот не пойму, почему людям, давно живущим в Израиле, которые никуда не собираются уезжать и сами-то криво говорят по-русски, так важно "сохранить" русский своим детям-сабрам? Нафига? Они готовы растить детей в русском гетто, устраивать детям травматичное привыкание к саду/школе, где ...
Так греет душу мысль о том, что завтра уже пятница.)) Моему счастью нет предела.) Всем хорошо отдохнуть.)) ...
Отпустите нас домой! В Арктику! Христа ради! Мы соскучились по Северу Хоть волком вой На Полярную звезду На Большую Медведицу Ошалели мы уже от вашего мегаполиса Стоим тут как истуканы Люди вон свободные, гуляют Чо это они разуваются? Фигасе! ...