Яичница с опятами

топ 100 блогов your_food_today04.02.2024
Яичница с грибами и сосисками
Яичница с грибами и сосисками

Родители ещё осенью презентовали отваренные и замороженные опята. И вот я наконец сподобилась их разморозить.

Думала к гречке по-купечески добавить, обжарила отдельно, но в гречке с солью переборщила и в грибах тоже, вот и пришлось придумывать новый способ как съесть. Приготовила яичницу с сосисками и красным луком. Неплохо получилось, остальные грибы замариновала.

А как вы опята после сбора обрабатываете? Замачиваете или чистите на сухую или сразу отвариваете, грязь ведь и так отвалится?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Буквально на днях меня пригласили на дегустацию в ресторан-пивоварню с интересным названием "Три Оленя". Я вряд ли смогу объяснить происхождение этого весёлого названия, поэтому будем полагаться на фантазию каждого посетившего это уютное заведение. На первом этаже ресторана открылся зал ру ...
музыка,которая доносится из-за барной стойки, неопределенная, но очень приятная. ...
Декабрьский блеф Путина основывался на ложном тезисе, будто НАТО не станет ввязываться в войну из-за Украины. В НАТО никто и не собирался не только воевать, но даже вооружать Украину. Но блеф Путина в НАТО приняли за чистую монету, благодаря чему Украина теперь сможет сдержать российскую ...
Всё больше утверждаюсь во мнении, что в Этой Стране жить можно только в Питере. Я ещё готов смириться с бордюрами и подъездами, тем более, что парадных нигде, кроме как в Питере, не найдёшь, лишь загаженные подъезды. Но с батонами и гречкой... Что это вообще за хрень такая?! Сами жуйте сво ...
Пресса пишет о массовых протестах на Украине в связи с предстоящим принятием нового Налогового кодекса (см. его текст в разных редакциях на сайте Верховной Рады). Попытался себе представить, что должно быть написано в поправках к российскому ...