Яичница с опятами

топ 100 блогов your_food_today04.02.2024
Яичница с грибами и сосисками
Яичница с грибами и сосисками

Родители ещё осенью презентовали отваренные и замороженные опята. И вот я наконец сподобилась их разморозить.

Думала к гречке по-купечески добавить, обжарила отдельно, но в гречке с солью переборщила и в грибах тоже, вот и пришлось придумывать новый способ как съесть. Приготовила яичницу с сосисками и красным луком. Неплохо получилось, остальные грибы замариновала.

А как вы опята после сбора обрабатываете? Замачиваете или чистите на сухую или сразу отвариваете, грязь ведь и так отвалится?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Это мы копали копали... ...
Понимаю, что не легко. Но может быть стоит попробовать (немного отвлечься от украинских перипетий) ? Весна, однако. Масленица. Извольте улыбаться: Понравилось, наверное, ещё жюри этих фестивалей. AWARDS : Best Show Award - SIGGRAPH Festival (2013) Best Character Animation - ...
Некоторое время назад мне в комментах заметили : Есть такой нюанс в теме укры и оружие. Мои бизнес-партнеры из Киева, еще в 2010-м хвалились, что все они имеют по АК-47 и по цинку патронов к нему. И еще кучу всякого стреляющего. Все легально. Напротив, среди моего питерско-московского к ...
Как хорошо в моих любимых Сокольниках, и на катке, и на горках, и прогуляться..... Это лучшее место семейного отдыха в нашем районе.... Приезжайте, друзья!!! И хорошего вам настроения... ...
https://t.me/bponline/105922 Сидели вчера с подругой в ресторане на Ленинском, видели этого праздно катающегося, да. Пол-Ленинского занял своим кортежем. Как сказала подруга "Спасибо, что саммит в Казани", а то бы они нам тут все вместе накатали, а она  - не резирновая. Не ...