Яблочный Спас

топ 100 блогов ribka-anna20.08.2016 Яблоки для Цветаевского яблочного пирога:
Яблочный Спас FOT3888.JPG

Легендарный литературный пирог восхитителен и готовится совсем просто.

Тесто:
сливочное масло - 150 г - растопить и немного охладить. Добавить сметана - 0,5 стакана, мука - 1-2 стакана, разрыхлитель - 1,5 чайных ложки. Тесто замесить и убрать в холодильник.

Сметанная заливка:
сметана - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
яйцо - 1 шт,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 2 столовых ложки - все взбить миксером или венчиком.

Для начинки тонко порезать яблоки - 3-4 шт.
Тесто разложить на противень и поднять бортики. Яблоки выложить на тесто и залить сметанной заливкой. Выпекать в разогретой духовке где-то 50 минут.

Я брала самый большой свой противень, пирог получился широкий и высокий (яблок было больше, чем в рецепте). Пирог остыл, настоялся и охладился в холодильнике.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
[Примечание: этот мой пост ранее уже был опубликован у Техномада. Однако считаю полезным повторить.] Давно я хотел обосновать, почему не нужно заводить детей, да руки никак не доходили. Теперь вот выдалась свободная минутка и я решил написать ...
в стране гамбургеров пылесосы стоят недорага есть чо за бюики та ? ну там сыпюцца не сыпяцца ? люксури карс жеш вроде... такой вроде и на пасторсокм не жалка утапить картинки втыкабельны да паглядел на сайте ВАЗа на калино-гранта-тазики ...
07.09.2015, 17:00 Пресс-секретарь Пургина не исключает, что его расстреляли Пресс-секретарь экс-главы народного совета самопровозглашенной ДНР Андрея Пургина не опровергает информацию о возможном расстреле политика, передает «Говорит Москва» . Ранее в соцсетях появилась информация о ...
Когда-то в юности от безысходности читал "Лезвие Бритвы" Ефремова. Достать другую фантастику тогда было сложно. Так вот, книга довольно скучная, но коммунистические рассуждения о красоте запомнились. Как считаете, всё правильно? http://lib.rus.ec/b/136260/read Если ...
У Левичева есть ньюсмейкеры, имиджмейкеры и так далее, которые ему подсовывают каждый день какие-нибудь элементы ведения кампании, с тем, чтобы привлечь интерес к его фигуре. Сперва ему выдают какой-то кроссворд, и там якобы есть какие-то антиеврейские моменты, потом придумывают что-то ...