Как подготовить золотое изделие к оценке: 7 практических рекомендаций
Торт на кефире: «Черный принц»
Для теста:
1 яйцо, 1 стакан сахара, 2-3 чайные ложки какао, 1 стакан кефира, 1 чайная ложка соды, 1 стакан муки.
Для крема: 200 г. масла, 0,5 ста ...
я их сделала!
stdandme — 20.10.2010
эти чертовы соблазнительные мини донатсы...для начала,уже окосевшая
я прочитала неправильно порции,и сразу,одним махом руки увеличила
количества теста вдое,потом я вспомнила,что форма для таких
донатсев у меня одна и всего на 9 штукав,потом оказалось,что
сахарной подры на глазурь на две порции донатсев не хватит.тесто
оказалось капризным(не растекаемым) и любое несоответсвие в толщине
выдавленого из кондитерского мешка колечка сразу отражалось на
эстетике конечного изделия.и тесто,это чертово тесто не
заканчивалось...я добилась,чего хотела,в 11 ночи мне после 20!
операций с выниманием и заполнением формы,хотелось помереть и не
встать.старший отказывался идти спать,потому что хотел учасвовать в
процессе и теперь дома три!коробки с этими чертовыми
донатсами,семья будет есть неделю,если их не сьем я...выводы,надо купить ещё одну форму,пополнить запасы сахарной пудры,так как никогда нельзя знать,что мне приспичит делать завтра.
а они получаются чудесными,совсем не жирными(там всего две ст.ложки масла на всё тесто),если покрасть у данкин донатс всяких идей для разных глазуей и покрытий,это чудеснейшая альтернатива скучному шоколадному торту на детские праздники.
вот!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Современный город трудно представить без транспорта, электричества, мусорных баков и… без крыс. Эти грызуны успешно распространились по всему миру, за исключением разве что Антарктиды, и отлично себя чувствуют рядом с человеком. Однако так было не всегда. ( Read more ... ...
— У Вас свободно? — Да. А что такое? — Мне кажется, что мы давно знакомы, Я сразу уловил тепло родное И с Вами ощутил себя как дома. — И Вы мне показались очень близким. — Как много разных тайн на белом свете... А в это время ветер слал записки Всем, кто ещё любовь свою не ...
На сайте лондонского Международного института стратегических исследований (International Institute for Strategic Studies - IISS) опубликован материал его старшего научного сотрудника Дугласа Барри (Douglas Barrie) "Analysis: UK and Japan power ahead with defence ties" ...
Вчера было 4 года с начала волны откровений женщин, которые подверглись сексуальным домогательствам. Я часто слышу, что это раздуто, что надо выслушать другую сторону, что от metoo больше вреда чем пользы. Я пережила подобное и знаю как это болезнено даже очень много лет спустя.У меня ...
