Wait a minute

miss_chigareva — 01.11.2012 На часах только 13:00, а я уже чувствую себя загнанной лошадкой. Как бы выдохнуть и дышать ровнее? Наверное, многие из вас пойиут меня: это то состояние, когда куча мелких дел, хватаешься за все подряд, и это же всё валится из рук..
Приготовить сыну завтрак (и про себя не забыть), закапать ему нос, пшикнуть микстуру в рот, поставить мультик, оййй айпад не ловит сеть - надо срочно исправить, потом - вызвать курьера, убрать постель, отправить обещанние фото клиенту, собрать раскиданные вещи (носки, игрушки, и тп), помыть сыну попу и постирать штаны, и снова собрать вещи, которые опять раскиданы, а куда делся второй носок??... Пока сын бегает в одном носке, я присела.. 

Вроде ерунда всё это, ничего сложного, но у меня уже голова кругом! А я хочу носить платья-карандаши, высокие шпильки, ежедневник подмышкой, дорогие маленькие сумочки и разрабатывать план адаптации стажеров отдела рекрутинга. Поверьте - это проще, чем работа мамой! Да, похоже я устала и мне нужно переключиться.

Простите за лирическое отступление. Давайте же посмотрим, что я приготовила для сегодняшнего поста.
Я совсем не люблю традиционную домашнюю еду, и еще - я не могу кушать два дня одно и тоже. Тем самым сама себе создаю приличный обьем работы по ежедневной готовке:)

Вот те простейшие блюда, которые я частенько готовлю:

Сырный суп



Воду в средней кастрюльке доводим до кипения, добавляем в нее 4-5 нарезанных сырков Дружба, через 15 минут засыпаем нарезанные кубиками 4 картофелины. Трем пару морковок на средней терке, обжариваем в достаточном количестве масла и засыпаем в суп. В самом конце по желанию можно добавить в тарелку с супом обжаренный бекон.





А это луковый пирог: я купила готовое тесто,  раскатала его и выложила на дно формы, сформировав бортики. Для начинки трем 300 гр сыра, смешиваем с 2 яйцами и выкладываем на тесто. Режем пару луковиц, пару помидорок, маслины и выкладываем на начинку. Запекаем при 200 градусах около 40 минут (духовку заранее разогреть)














Ленивые кексы! Ленивые потому, что покупаю смесь для них в супермаркете) Остается только добавить теплого молока, масла и в духовку!)) Еще для вкуса добавляю ягоды:






Про рецепт этого тортика я уже писала ранее вот тут (только в прошлый раз я его украшала малиной)



Если у вас есть простой и вкусный любимый рецепт, буду рада, если вы поделитесь им со мной! Иногда моя фантазия уже не работает:)


Listen or download Metric Eclipse , acoustic for free on Prostopleer

Обнимаю

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив