Взрыв
sharanskay — 01.02.2017
Купила себе конфеток - захотелось Теперь мне интересно.... зубной эмали наверное вредно, когда во рту взрыв и шрапнель летает?
А еще интересно, если я рот открою - карамель выпрыгнет изо рта? И как далеко?
Надо провеси испытания, вдруг окружающие могут получить осколочное ранение карамелью )))
Еще есть конфеты Слеза мужчины... Наверное тоже сражают наповал.
Это одна из популярных текстур молекулярной кухни.
Взрывная карамель (оригинальное название popping sugar) получается в результате смешивания маленьких частичек сахара с диоксидом углерода. Сахарные частички окружают газ, задерживая его внутри. При попадании в рот сахар плавится, высвобождая газ — и создается шипение.
|
|
</> |
Система управления репутацией и мониторинга СМИ и соцмедиа от СКАН-Интерфакс: обзор возможностей
9 ноября
Осенне-камчатское фотопопурри. Часть 1.
День рождения. Сергей Беликов
Котоцараптор
Тонкости ловли жереха на волну. Рассмотрим весь процесс
Митрополит Виталий: Революция была восстанием русского хама

