Вяленая вишня

http://webspoon.ru/receipt/vyalenaya-vishnya
И еще один рецепт :
Процесс по времени не быстрый, зато совершенно не
трудозатратный. Самое сложное - удалить из вишен косточки. Готовая
вяленая вишня должна быть очень пластичной, слегка липкой, при
надавливании не должно выступать никакой влаги. Хорошо хранится в
сухой плотно закрытой банке в шкафу при комнатной
температуре.
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/vylenvishnya.shtml?s=subscribe