ВСТРЕТИЛА

топ 100 блогов anna_malceva15.10.2023
ВСТРЕТИЛА

Вернулся вчера муж из Астрахани — про Астрахань-23 расскажу отдельно, как обычно, а пока — что готовила к приезду.

Просьба была готовить только мясное. Ну это и понятно — неделю они там питались, практически, одной рыбой. Шашлык один раз жарили. Ну вот и наготовила.

Сварила шурпу -

ВСТРЕТИЛА

Исходник — роскошная лента бараньих рёбер -

ВСТРЕТИЛА

Готовые. Разрезала на куски, кости отделила, но не все — несколько оставила на рёбрышках -

 

ВСТРЕТИЛА

Из овощей в шурпе — картофель, лук репчатый, сельдерей стеблевой, болгарский перец, помидоры, морковь. Кроме соли, — перец горошком-ассорти, пара бутонов гвоздики, несколько горошин душистого перца. Исключительно вкусная шурпа получилась. Ещё и детям банку отлила.

ВСТРЕТИЛА

Салат слоеный с курицей. На всякий случай — вот ссылка про него подробнее -

ВСТРЕТИЛА

На горячее — запекала мраморную говядину куском.

Исходник был просто шикарный -

ВСТРЕТИЛА

Натерла его приправой для шашлыка — она отлично подходит для запекания мяса куском -

ВСТРЕТИЛА

Сутки стоял в холодильнике. Вчера запекла в фольге в духовке. Сок — это не из мяса. Это я специально водички из чайника налила перед запеканием. Боялась, чтобы не было сухо.

ВСТРЕТИЛА

Готовое. Получился настоящий ростбиф -

ВСТРЕТИЛА

К мясу был отварной картофель (в кадр не попал), и салат из огурцов и зелени со сметаной. Горячим и холодным одинаково вкусно -

ВСТРЕТИЛА

Ну и дары осени -

ВСТРЕТИЛА

Вкусного воскресного дня, друзья!

Оставить комментарий

Популярные посты:
matsam">matsam
matsam Кремль "переступил через красную линию"?
Архив записей в блогах:
Коиу принадлежит российский медиа-бизнес Компании и физические лица Axel Springer AG (Германия) В3 Axel Springer Russia, ИД В3 Baring Vostok Capital Partners А3 Bauer Media Group Г3 Bauer Media Group (Германия) Г3 Bonnier AB (Швеция) В1 ClipYou В1 Conde Nast ...
и пофотала всякое под рукой дома полный лазарет - Дашу заставила уйти с работы и поехать на фильтр, завести больничный. мотивировала тем, что на Зиланткон не пущу заражать людей - мотивация не заражать институт не сработала) больничный до пятницы - осталось вылечить деть по ...
Вот это первая действительно плохая новость за все время. Которая затмевает собой любой там рост курса доллара, какие-то продуктовые санкции и т.д. Если кто не в курсе - базовые ставки предложены такие , что даже если их урезать раз в 10, то все равно многим можно смело закрываться. А о ...
27-летний художник Хан Сяомин из китайского города Ханчжоу не пользуется кистями, предпочитая создавать картины при помощи своего языка. По словам Хана, столь необычная техника рисования является их семейной традицией, основателем которой был его прадед. А ...
В связи с теперешним обычаем -- без мужеложества нынче труба -- задумался, кого произвести в нетрадиционные при экранизации "Войны и мира". Получилось негусто: кн. Ипполит Курагин, дипломат Билибин, может быть, капитан Тушин, Платон Каратаев и маршал Даву (об их ориентации ничего не ...