рейтинг блогов

Всемирный день ананаса

топ 100 блогов for-notes12.03.2021
© freshdelmonte.ru
© freshdelmonte.ru

Когда?

12 марта — отмечается всемирный ананаса!

Всё дело в том, что именно в этот день в 1970 году на Гавайях вывели самый вкусный сорт ананаса – «DEN MONTE GOLD».

Del Monte Fresh Produce – один из ведущих в мире поставщиков и дистрибьюторов свежих фруктов и овощей высочайшего качества, а также ведущий производитель и поставщик консервированных фруктов и овощей, соков, напитков, закусок и десертов в Европе, на Ближнем Востоке и в Африке.

Да ещё и месяц март – оптимальное время для сбора урожая ананасов!


Что такое ананас?

Ананас это многолетнее травянистое растение рода Ананас, семейства Бромелиевые...

© pexels.com
© pexels.com
Бромелиевые - это одно из немногих семейств растений, в опылении которых наряду с насекомыми не менее важную роль играют позвоночные, главным образом колибри, а также летучие мыши.

Травянистое... Следовательно — ТРАВА!

Но мы привыкли, что трава это что-то маленькое... А тут плоды с семечками оказывается достигают 8 килограмм веса, и даже больше!


Ананас в книге рекордов Гиннеса!

© fotodom.ru
© fotodom.ru

Впервые в Книгу рекордов Гиннеса в 1994 году внесли самый крупный ананас, выращенный в
Папуа-Новой Гвинее.

8,06 кг!

В 2011 году его заменил другой ананас, который вырастила некая Кристин (на фото) её ананас весил:

8,28 кг!

Это произошло в 2011 году, в Австралии...


Так где же их выращивают!?

© delaina.ru
© delaina.ru

Вообще, родина ананасов – Бразилия, именно там были обнаружены его дики предки.

Но теперь его выращивают

«не только лишь» там,

а много где! :-)

Сейчас ананас выращивают не только в Южной Америке, но и по всем тропическим странам всего земного шара...

И Гвинея вон, та что Новая-Папуа, и Австралия... Да что говорить если некоторые люди-человеки даже выращивают их дома! :-)


Выращивание Ананаса дома!

Во-первых, лучше приобретать ананас донор весной или летом!

© aquarium-fish-home.ru
© aquarium-fish-home.ru

Зимой можно приобрести подмороженный, и из него ничего не вырастет!

Во-вторых, плод должен быть зрелым, без гнили и повреждений!

Листики на верхушке должны быть зелёными, свежими, обильными, без пятен, без вмятин...

Надо срезать верхушку и воткнуть в ёмкость с водой, чтобы пустил корни, а уже потом пересадить в землю!

Вообще там целая технология, но если всё соблюсти, вырастет дома ананас!

Выращивание из семечек ещё большая заморочка, но тоже можно...

Вообще вот тут есть шикарная и очень подробная статья на эту тему:

«Как_вырастить_ананас_в_домашних_условиях»


Ананасот весеннего авитаминоза!

А почему бы и да!?

Вот вам протокольных данных чуток, из википедии:

Мякоть ананаса на 86 % состоит из воды, в ней довольно много простых сахаров (12—15 мг %), представленных в основном сахарозой, органических кислот (0,7 мг %) — преимущественно лимонной, и до 50 мг % аскорбиновой кислоты. Кроме этого в ананасе присутствуют витамины В1, В2, В6, РР, провитамин А.

Мякоть плодов богата минеральными веществами — калием (до 320 мг %), железом, медью, цинком, кальцием, магнием, марганцем, йодом.

Но! Как и во всём, стоит знать меру...

Злоупотребление же ананасами приводит к повреждению слизистой оболочки рта!!!

Маринад для жёсткого мяса!

Соплодия ананаса, кроме углеводов, витаминов C, A и B и многочисленных микроэлементов, содержат ещё бромелаин — комплекс протеолитических (то есть расщепляющих белки) ферментов высокой активности. Благодаря бромелаину улучшается усвоение организмом белковых веществ.

Именно по этому маринад из ананасов к жёсткому мясу очень даже хорошо, ферменты из ананаса разрушают связи между волокнами в мясе, делая его мягче...


Да и вообще Ананас это прикольно!

А вы любите ананасы?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Попробую собрать что-то из фоток с мобилы 1. В декабре 2016 года мы сделали Блинком . Это был самый амбициозный из Блинкомов, который мы делали.  Спасибо за это в первую голову сумасшедше решительному Шико, адски работящей Юсе (Нотиэль) и занудному Роману Седых. Пока не знаю, ...
Вот уже несколько дней я нахожусь в Иннополисе (городе-спутнике Казани). Здесь проходит очередная конференция нашего института. Вчера был самый насыщенный день: куча докладов по биоинформатике, а вечером – круглый стол, посвященный проблеме имитации науки. Речь шла не о лженауке или ...
Итак, Наташа Анциферова терпеливо вписывала в план все, что я хотела. Красивые буфеты, которые никак не рифмовались ни с чем, маленькие консоли, крошечные люстры. Я сделаю отдельный пост, чтобы показать, СКОЛЬКО эскизов было сделано. А сейчас поставлю два варианта, которые сделала Наташа ...
   Никогда не сотрётся из памяти один страшный эпизод: под колёсами грузовика лежит мальчонка лет пяти, в коротеньких штанишках а из заднего кармана торчит большая расчёска... Он лежал без движения, очевидно был мёртв. Кругом стояли люди со ...
В последнее время мне что-то все больше хочется дать по голове отдельным людям, выдающим свои нездоровые фантазии за истину в последней инстанции. Так что данный текст является моим видением разумного и самое главное - справедливого отношения ...