рейтинг блогов

Всем привет!

топ 100 блогов irrez03.05.2011 Дня три уже не была в ЖЖ- соскучилась ужасно! Были и приятные моменты за это время- пикник, и не очень- поминки, дедушке был год- "Царство ему небесное".
Но сегодня, о приятном- муж купил мне раков, обожаю их:)) Обычно я варю по этому"рецепту" , но как-то в ЖЖ увидела идею добавить сметану-и это настолько понравилось, что часто варю только так. Спасибо автору!!!

А как вы провели выходные?

Всем привет!


Раки (живые) — 2 кг
Соль — 6 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Укроп (сухой) — 2 горст.или семена- 2 щепотки
Лавровый лист — 4 шт
Вода — 3,5 л
Сметана- 400 г

Живых раков промыть проточной водой.
Налить в 5-литровую кастрюлю воды, закипятить и добавить соль, САХАР, укроп, лавровый лист.
Туда же выложить раков и после закипания варить 20 минут. Выключить газ, добавить сметаны и оставить минимум на 1 час.
Приятного аппетита и отдыха!
Всем привет!

У нас редкое явление встретить голубых раков, поэтому сфоткала на память:

Всем привет!


Обычно обитают такие:

Всем привет!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Накопилось несколько фотографий за последнее время. Такие электробусы, опутанные гирляндой, ездят по Москве и, говорят, будут ездить до 1 марта. Симпатично, нарядно, но со сроками переборщили, до 1 февраля было бы достаточно. В метро тоже попался новогодний поезд. Ура, я наконец его ...
Либералы – западники, которые без малого четверть века преспокойно себе душили российское образование просто в бешенстве. Выть они начали сразу же, как стало известно, что Ольга Васильева назначена новым министром образования – тут же начали писаться всевозможные петиции по поводу ее ...
Юрий Корчевский: "Сержант. Сила крупного калибра" Боря Иванов считал службу в армии честью, дорос до сержанта. Но время дембеля неумолимо приближалось, скоро возвращаться домой. Правда, судьба внесла свои коррективы, и учения, в которых участвовал Борис, закончились для него ...
Это не кто-нибудь, а сама "наследная принцесса", дочь доброго царя Владимира свет Владимирыча, которая вдруг, внезапно, оказалась "большим ученым", кто не увидел по Р-24, или, увидев, не поверил своим глазам и ушам, может прочесть и убедиться, все без обмана - Дочь Путина впервые ...
Приступаем без лишних разглагольствований;) 1.  Бъдни вечер-2019 2. Салаты 3. Рождественский ланч 4.  Вешенки с тархуном 5. Новый год 2020. Закуски. 6. Новый год 2020. Закуски. 7. Новый год 2020. Закуска. 8. ЗАЛИВНОЙ СУДАК 9. СТУДЕНЬ ...