Всем добра, всем тепла!
m-swetlow — 10.04.2015
Доброго утра всем!Сегодня последний рабочий день, да не просто перед выходными, а перед Светлым Пасхальным Воскресением! Вчера, кто хотел, пекли куличи и красили яйца... или сделают это сегодня... А мы любим готовить к Главному празднику такое блюдо, как
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА
Творог для приготовления пасхи должен быть жирным и свежим. Если самостоятельно сделать творог из топленого молока, пасха получится красивого нежно-розового цвета. Творожную пасху без выпечки желательно готовить в небольших формочках, так как ее нельзя долго хранить.
Творожную пасху можно хранить не больше 3 суток в холодильнике
Творожную пасху можно хранить не больше 3 суток в холодильнике depositphotos.com
Кроме изюма, в качестве добавок можно использовать цукаты, миндаль, пряности (корицу, шафран, кардамон, ваниль). Специи нужно предварительно измельчить в порошок.
Творожная пасха с изюмом
Ингредиенты:
500 г свежего творога 9 % жирности
150 г сахарной пудры
10 г ванильного сахара
200 г сливочного сыра или жирной сметаны
2 яичных желтка
150 г изюма
Приготовление:
Творог протереть через сито, добавить желтки, сахарную пудру и ваниль. Хорошо перемешать.
Добавить изюм, сметану или сливочный сыр. Перемешать.
Застелить форму или формочки пищевой пленкой и плотно выложить творожную массу. Накрыть марлей, поставить сверху гнет и отправить в холодильник на ночь.
Вынуть из формы и аккуратно снять пищевую пленку.
Попробуйте и не пожалеете!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Как выбрать стиральную машину 
Автоматы по продаже сухого вина в Судаке 1977 год 
Давай не будем... 
ВС РФ нанесли удары по военным целям в семи областях 
Вышел № 2 (30) журнала "Достоевский и мировая культура. Филологический журнал" 
назад во времени 
Ассоциативное мышление 
Удивительно похожие знаменитости 
Недобро смотрит на чужую собственность кот от bob_ichikom Предыдущие записи блогера :
07.04.2015 —
Сегодня день Благовещенья Пресвятой Богородицы
07.04.2015 —
Мы уже проснулись! А вы?
Архив записей в блогах:
Читатели «Крымской войны на Азовском море» знают, что по приказу исполнявшего обязанности керчь-еникальского градоначальника, подполковника Антоновича, 12(24) мая 1855 года в Керчи вместе с ранеными русскими солдатами остались два доктора: фон Бутлер и Крокко. Если первый имел ...
А почему машины скорой помощи по старинке называют "Карета скорой помощи"? ...
Сегодня участием фирмы в какой-либо выставке, пожалуй, никого не удивить. Каждый потенциальный участник выставки хорошо знает, что необходимо правильно создать «лицо» компании, а значит поручить строительство выставочных стендов проверенным специалистам. Но не только наличие красочно ...
Ну и, наконец, некоторые итоги нашей эскапады. В целом, нам очень повезло с погодой. Дождей было не так уж много, и они никоим образом не нарушили наши планы. Ледяные ночи двух первых дней тоже особо ни на что не повлияли, тем более, что днем были солнце и жара. Почти десять ...
Обещанный красоты пост с видами из Крыма. Кажется первый раз за осознанную жизнь я безоговорочно счастлива в свой день рождения. И вот что я ещё... Когда сидишь под большим можжевельником и смотришь сквозь его ветви в звёздное небо, кажется, будто звёзды обсыпали его ветки и можжевельник ...
