рейтинг блогов

ВСЁ ОТКЛАДЫВАЛА... .

топ 100 блогов nikanizca715.09.2025

Помидоры хранятся относительно всё-таки неплохо... . Я же в своей теплице на даче сняла все помидоры и созревшие, и бурые, и зелёные!!! Даже удалила все корневища, а на месте их посеяли мы сидераты. С созревшими помидорами я уже давно разобралась, а бурые и зелёные хотела закрыть примерно как салат с разными добавками, НС любит такой!!! Но что-то всё до этих помидор у меня "руки не доходили"... . Вчера заглянула на лоджию, а мои зелёные помидоры стали красными!!! Почти созрели!!!

ВСЁ ОТКЛАДЫВАЛА... .

Но консервировать то их всё-равно необходимо, негоже урожай испортить и выкинуть... . Значит надо всё убрать по баночкам. С помидорами всё намного проще... , это не огурчики.

ВСЁ ОТКЛАДЫВАЛА... .

Сделала пять баночек по о,5 литра салата с перчиками и морковкой, да разными необходимыми добавками.

ВСЁ ОТКЛАДЫВАЛА... .

И из остальных как раз получилось ещё десять баночек просто порезанные дольками с луком и разными приправами, залила всё приготовленным рассолом!!!

ВСЁ ОТКЛАДЫВАЛА... .
ВСЁ ОТКЛАДЫВАЛА... .

Так делала и в прошлом году, НС очень понравилось, я то консервацию теперь почти не ем, пока берегу желудок, хотя теперь всё делаю с лимонной кислотой вместо уксусной... .

Работала постоянно в перчатке металлической.

ВСЁ ОТКЛАДЫВАЛА... .

Я же купила новый замечательный нож, ну такой острый, я в первый же день пальчик и порезала(только прикоснулась к лезвию и сразу порез!!!). А в этой перчатке замечательно, почти безопасно, одела её на левую руку и красота!!!

Ну вот!!! В мою копилочку ещё 15 баночек по 0,5 л добавилось!!! Этот рецепт проверен, получается всегда вкусно.

ВСЁ ОТКЛАДЫВАЛА... .

Заготовки мои продолжаются, что-нибудь попозже ещё "замутю", на даче остались ещё зелёные помидоры в ящичке, хочу какой-то салатик с капустой, но пока думаю, собираюсь с силами... .

Автоклав меня конечно очень выручает!!!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
кликабельно, ...
По мотивам поста morena_morana . В советское время это, кажется, довольно часто мужья отдавали зарплату женам. Это было обычно, привычно, во всяком случае не вызывало удивления, как сейчас. Мой папа отдавал всю зарплату маме, а зарабатывал он в 3-4 раза больше нее. ...
Поддержу глас народа: Когда они пришли за Радио Свобода, я молчал. Когда они пришли за Медузой, я молчал. Но сегодня, когда они пришли за Дождём, я молчать не стану: - Эй, псы режима, заберите ещё и Эхо Москвы! ...
Добрый вечер! Завтра понедельник. Солнце в пограничном положении – с ночи в Скорпионе и с утра в Стрельце. Луна с ночи в Близнецах и с утра в Раке. Перемены на вид большие, но по сути несущественные. Если без учета коридора затмений, то день можно было бы назвать ...
Ох уж эти " маленькие мальчики " 27 лет! Которые гордо именуют себя Мужчиной ))) При этом он в 27 всё ещё живёт с мамой (для справки, я, девочка, от мамы съехала в 23! И не к парню, а просто самостоятельно жить). Описывает первые пару встреч так, как будто ему лет 17 вообще, там ...