Всё для аперитива

топ 100 блогов la_marmotte03.06.2013

Столик готов!!
Сегодня я его покрасила и прикрутила.
Горжусь собой очень - столько времени мы его собирались сделать из старой столешницы... я его уже и на кухню приносила, чтобы глаза мозолил, и за холодильник потом прятала... А тут рраз - и за 2 дня барная стойка готова!
Я, конечно, долго морально готовлюсь, но зато потом делаю все стремительно.

Всё для аперитива


*Обмываю белым Дальмераном (руссан, белый гренаш, бурбуленк и клерет), пока он еще есть.

Вино золотисто-розового цвета, с персиковым оттенком - это по молодости сепаж руссан дает такой восхитительный цвет.
Оно необычайно округлое и объемное во рту, мягкое, но со скрытой силой.
И длиннное, чуть ореховое послевкусие....

Конечно, лучше его под сложное меню, чем на аперетив, но удовольствие у меня от этого вина масса и без еды.

Это наш "провански Шатонёф" - в нем такие же сорта винограда, и чувствуется похожая элегантность и мощь.
Вино от моих любимых соседей-виноделов Domain Dalmeran, белых лоз у них засажен всего гектар, так что хватит его ненадолго((
А еще они у себя в шато на кухне (на которую и нас с шефами пускают во время наших гастрономических недель) устраивают гастрономические конкурсы с молодыми шефами Прованса и не только, так что вино потом моментально расходится по пред. заказам.

И Ванечка еще винищу рекламу устроил, как будто оно в нем нуждается - всем уже рассказал, что это лучшее гастрономическое белое из Прованса, и его любимое вино в принципе.
Так что santé!

*на заднем плане - рейки, которые я повесила вчера.
Ничего так получилось?

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Листопадное дерево Цветки розовые или белые, ароматные и, если их снять, довольно липкие. Цветки своим видом напоминают помазок для бритья, поэтому у себя на родине дерево получило название дерево-помазок ...
Полезные сладости все-таки бывают и мармелад – это одно из них. Он удивительно вкусен и полезен. Мармелад является самым В«правильнымВ» из всех сладостей. В его составе имеются желирующие компоненты, такие как агар, желатин , пектин, а также ...
Ситуации, когда напор воды, поступающей из крана в квартире, слабый, широко распространены, поэтому вопрос о том, что делать в таких случаях, является достаточно актуальным. Слабый ...
В СССР в это же время принимаются законы об уголовной ответственности за опоздание на работу свыше получаса и о запрещении самовольного увольнения с предприятий. А государство получает право перемещать предприятия по стране, вместе с приписанными к нему рабочими, не спрашивая их ...
Я наотдыхалась. Чувствую потребность в материальных средствах, в занятии для ума и тела, в общении. Но.. Я забыла, как искать работу. Последний раз я это делала ...