Всё дело в перце

топ 100 блогов iris_de_bars05.10.2015 Вот вы никогда не жалели, что съели что-то за  минут и не заметили? Никогда не мечтали, продлить подольше удовольствие от еды? Жевать медленее? Была у вас такая проблема?! Нет? Да? Нет? Я вот недавно такое блюдо приготовила!!! Вот ешь его - вкусно. А потом еще с тобой долго такое ощущение блаженства, как будто ты съела что-то вкусное. Потрясающее ощущение.
Приготовление блюда по рецепту "Кабачки с овощами и рисом в мультиварке"
Ингредиенты:
Кабачок – 1-2 штуки (не крупные);
Лук репчатый – 1-2 некрупных;
Морковь – 1 штука;
Помидоры – 2 штуки;
Масло растительное;
Масло сливочное - 40 гр;
Смесь перцев – 0,3 ч.л (черный+красный);
Фарш - 400гр.
Соль 1/2 чайной ложки;
Рис – 0,5 стакана.

Лук почистить и нарезать.

Кабачок почистить и нарезать на средние кубики.
Разогреть мультиварку, налить в неё растительное масло и поставить режим «жарить"  на 15 минут.
Помидоры вымоем и нарежем, пока масло разогревается.
В чашу мультиварки опускаем лук и немного его жарим.

Это самый подходящий момент, что бы добавить специи в горячем масле они отдадут свой аромат блюду.
Перемешать и добавить помидоры.

Добавить в мультиварку кабачки и продолжать жарить.

Добавить фарш.
Жарить при открытой крышке мультиварки.
Когда время жарки закончится, напомню, это было 15 минут. Мне вот 15 минут не хватило, потому что мультиварка долго разогревается, поэтому я еще раз включила режим жарки. Самое главное лук обжарить, чтобы мягкий был. Всё остальное как получится. Выставить режим «рис». Время устанавливается в программе автоматически.

Выложить рис, добавить соль и кусочек сливочного масла.
Перемешать и добавить примерно половину стакана горячей воды. Количество воды зависит от сочности ваших овощей, но её не должно быть слишком много. Закрыть крышку.

Когда прозвучит звуковой сигнал блюдо готово.
Добавить немного нарезанной петрушки для аромата.

    Рецепт у Всё дело в перце bet0n0meshalka (это полит-бот походу, но рецепты у нее ничего такие) нашла и немного его изменила под себя.
    А еще после этой еды спать хорошо. Засыпаешь с чувством блаженства в желудке. Это венец моих творений! Только фото не моё. А кабачки я сама покупала! Правда-правда!  А помидоры я на дороге нашла, 2 штуки, но поднять постеснялась...вдруг кто смотрит!
Всё дело в перце ctnhZRzZ_Kc
Вообще я хотела написать пост-отчет на 10 листах о приготовленных мной и съеденных мной и кое-кем еще кабачках с рисом с многочисленными фотокарточками, но пожалуй не буду)
  Не слишком длинный пост получился?! Нет? Да? Нет? Под кат убрать не надо, нет? Да?

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Изощрённая немецкая навигация в какой-то деревне под Курском, осень 1941 года: Вообще-то дома на снимке городские, но оригинальная подпись говорит про "деревню": road signs to military locations at crossroad in a village near Kursk. Сравните с советской навигацией: Рабы на кофейной ...
Навеяно вот этим наблюдением герра Экслера. Теперь я знаю, как будет выглядеть онлайновая литература XXI века БАСТНЯ Однажды ослик ( купи осла ) шел по улице ( аренда офисов в центре ) и увидел ( контактные линзы на дом ) стог овса ( новый ...
Производительность труда во всем мире растет. Появилась специализация стран и конкретное разделение труда. Но остались некоторые понятия: внешнетогровое сальдо, продовольственная и энергетическая независимость...  Все это понятно и ...
Во все времена лица пьяниц имели красноватый оттенок. Франс Хальс. Весёлый пьяница. 1630 г. И только в Совке к алкашам приклеилось словечко "синяки". Причём, для посинения не нужен был длительный стаж злоупотребления. Помню, встретил я случайно своего одноклассника где-то через 3-5 ...
Вопрос возможно немного не по теме сообщества, но учитывая что он меня тоже немного беспокоит, очень бы хотела  обсудить.  У моей хорошей знакомой  сынишка  ровесник моего (1г9месяцев). Собственно регулярно и  приятно гуляем вместе. Не настолько близкие подруги что ...