Вред манной каши

топ 100 блогов sestra_milo28.02.2011 Болтали с сотрудницами на кухне, и я рассказала, что стала варить Милке манную кашу.
Врач наша встрепенулась:
- И как часто ты ее варишь?
Я удивилась:
- Что значит - как часто?
Милке в пятницу исполнилось девять месяцев, и я варила ей манную кашу на коровьем молоке в субботу и в воскресенье. С одной стороны посмотреть, я варила ей манную кашу всего два раза, с другой стороны - начиная с девяти месяцев, я варю ей манную кашу каждый день.
- Манная каша понижает гемоглобин, - заявила докторша. - Ко мне в деревне детей приводили, на манной каше выросших - белые, как стена.
Я не поверила.
Залезла в комп, проверила - оказывается, известный эффект. В манке много фитина, который нарушает усвоение кальция, железа, магния и цинка. В гугле тысячи статей, в отсновном советы педиатров, а также жалобы молодых мам на темных свекровей, пичкающих детей манкой.
Порылась дальше, нашла статью в пабмеде об отсутствии влияния дефитинизации на поглощение железа организмом детей.
Заодно, чтобы два раза не вставать, поискала инфу про вред киноа - Милка вчера съела две порции. Ничего не нашла.
На всякий случай завтра на завтрак будет гречка.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ненависть, существующая  сегодня в российском обществе, есть безусловный факт. Для неё имеется много причин. Это и украинская война, и неуклюжая внутренняя и порой внешняя политика РФ. И позиция ведущих стран Запада по отношению к России. И многое другое. Ненависть есть. Но, в отличие ...
Тайный Санта подарил набор для печенек: смесь пряностей, формочки и аутентичный рецепт. На Рождество пекла, по количеству из рецепта печенек вышло два противня. Еще не съели. Для полноты счастья нашла в Интернете простой рецепт сахарной глазури, какое же рождественское печенье без ...
Белые машинки из Луганска вернулись? Вернулись. Все? Все. Сколько их туда заехало? "Около 280" . . . Включайте "Лайф" прям щас, они свои новости по кругу гоняют. Юная дура, Шустрая, это такая фамилия, шарясь по кузовам, выпендрилась, озвучила точную цифру вернувшихся "всех": 227. ...
Мы все в России - православия сыны! И пред постом Великим мы едим блины! И даже существуют очевидцы, Что блинчики в лесу клюют синицы! В Москве есть архитектор хитро-ловкий Он блинный дом себе построил на Рублевке! Он сам себя прославил в ...
Мои иностранные друзья просят помочь с интернет-магазином с жигулёвскими запчастями. А я таких не знаю от слова "совсем", мои жигулевладения закончились до первых таких магазинов. Посоветуйте, плз, с качественными недорогими запчастями. От "Базы" они в восторге, но он - ...