Воскресные кулинарные радости
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
Что-то я разошелся на приготовления различных вкусностей для
себя любимого, а так как последний кусок вчерашней пиццы был
благополучно съеден сегодня вечером, то встал вопрос, что
приготовить еще такого-этакого. Времени на кулинарные изыски
оставалось не много и я решил не делать ничего глобального.
В общем, сегодня я сделал себе В«шарлоткуВ» в самом, наверное,
классическом, варианте. Т.е. пропорции такие: 3 яйца, стакан
сахара, стакан муки, разрыхлитель. Это все перемешать, залить этим
предварительно нарезанные яблоки и в духовку (лично я выпекал
где-то 1 час 20 минут).
Все хорошо, но В«шарлоткаВ» - это десерт, а чтобы нормально поесть
нужно что-то другое. Поэтому, наиболее оптимальным вариантом было
создание омлета в микроволновке. Делается все очень просто и
быстро. На два яйца 150 мл молока (пропорции можно менять
ориентируясь на свой вкус). Все это нужно посолить, потом можно
добавить помидоров и/или болгарского перца. В общем, накидать туда
любимых овощей и засунуть в микроволновку. За 12 минут на
средней мощности у меня получилось вполне съестное блюдо, которое я
тут же и съел.
Отдельно скажу на счет установки мощности у микроволновки. Тут,
походу все от аппарата зависит, т.к. в рецепте было написано о 10
минутах на минимальной мощности, но побывав 5 минут в своей СВЧ
печи смесь лишь слегка нагрелась. Поэтому, мощность поставил
среднюю. Также, в некоторых рецептах говорят о приготовлении на
максимальной мощности в течение 4 минут. В общем, пробуйте.
Единственное, что не наливайте смесь яиц и молока до краев, т.к.
она будет в процессе приготовления подниматься.
Вот такие радости у меня сегодня :))
|
</> |