Вопрос недели. Ваше дежурное блюдо из курицы?

топ 100 блогов cuinera_catala24.05.2013 А расскажите о ваших "дежурных" блюдах. Вот есть у вас например, курица... или два окорочка или четыре ножки.. Что бы приготовили с ними с закрытыми глазами?

Вопрос недели. Ваше дежурное блюдо из курицы?

Речь именно о тех блюдах на каждый день, не эксперименты, не то, что вы приготовили один раз и вам понравилось. Именно ваше "дежурное", когда думать и искать рецепты лень а кушать надо.

Если есть рецепт в вашем жж, тоже давайте ссылку.

На этой неделе:
Ваше дежурное блюдо из курицы?

А на прошлой неделе мы пытались понять, так можно же научиться готовить по книжкам? Практически все согласны с мнением что профессионально нужно учиться специально, а вот хорошо готовить можно.


И ответ в котором хорошо выражена эта общая мысль, мне больше всего понравился от Иры Вопрос недели. Ваше дежурное блюдо из курицы?chadeyka:

"Можно. Я сама училась только по книгам. Просто читать надо внимательно и разные книжки. Ну и конечно, книжки хорошие еще надо поискать.
Я не смотрю никаких кулинарных передач и до сих пор читаю только книжки. В них очень много написано.
Но! Есть некий уровень, выше которого подняться сложно. Нужны хорошие школы и профи.
Если задача стать профи то книжки не помогут. Если задача научиться хорошо готовить то книжки хороший вариант."

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
YaromilaVolkova все записи автора   Вязание летнего платья   Летнее платье-сара ...
Картина, которая соответствует современным представлениям об эротическом искусстве. В северном искусстве конца пятнадцатого столетия рисовали обнаженных женщин, для мужчин, конечно. Это были вуайеристские взгляды на женщин, и увлеченные женским сексуальным очарованием ...
Хороший фотосет об Афганистане 1967 года - до Революции, советского ограниченного контингента, исламо-американской необъявленной войны и всего того, что воспоследовало. Народ в комментах грустно вздыхает: что стало со страной. А мне вот кажется, что там, на фотографиях, все видно, ...
(с) vartumashvili В сегодняшнем пиаре: Афины, Чад, самый глубокий каньон на Земле, "упоротый" заяц на 70 000 и не только... vartumashvili : Мой опыт путешествий показывал, что чем страшнее кажется страна, в которую ты едешь, тем интереснее она оказывается. Так ...
Путинг, молодой перспективный политик, котик, котик, блины, путинг, Ксюша, собачка, блины, Ксюша, мэмуар из детства, Ксюша, путинг, Ксюша, блины, Ксюша, блины, блины, крик о диете, блины, блины, Ксюша, путинг. Это был краткий обзор жж ...