Вокруг сала для мусульман

matholimp — 04.08.2025 В этой новости меня больше всего удивило, что после трёх лет СВО в Москве жива сеть ресторанов традиционной украинской кухни «Тарас Бульба».
31 июля в том из них, что находится в Южном Бутове, произошел конфликт. Официант Сергей потерял работу из-за того, что подал двум девушкам крученое сало с хлебом. Это бесплатное угощение — комплимент от шеф-повара, которое полагается всем гостям. Девушки оказались мусульманками и подняли скандал из-за харамного блюда. Официант заранее никак не мог знать о религиозных убеждениях посетительниц. Но в тот же день Сергею пришлось уволиться. Администрация заведения даже не позволила ему доработать смену.
Генеральный директор сети Евгений Батанов заявил, что после конфликта с посетителями-мусульманами из-за сала заведение не будет менять свою концепцию, не будет отказываться от традиционных комплиментов с крученым салом и не будет вводить халяльные блюда, чтобы привлечь дополнительных клиентов. «Мы не будем менять концепцию и вводить какие-то дополнительные халяльные блюда на фоне этого инцидента. Зачем нам что-то менять? Мы уже работаем более 20 лет, у нас есть свои традиции. Мы никогда и не под кого не подстраивались и не будем! Как у нас была украинская кухня, так она и останется», — подчеркнул Батанов.
Ранее ИА Регнум сообщало, что официанта Сергея, потерявшего работу в московском ресторане «Тарас Бульба» после скандала с мусульманами из-за сала, заставили подписать документы с опровержением о том, что никакого скандала с гостями якобы не было и молодой человек никаких претензий к заведению не имеет. Только после этого бывшее руководство выплатило официанту деньги за ранее отработанные смены. При этом перед молодым человеком не извинились и на работе его не восстановили.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив