ВКУСНЮЩИЙ овощной САЛАТ на ЗИМУ - без стерилизации!
0gnevo — 19.08.2020
ВКУСНЮЩИЙ овощной САЛАТ на ЗИМУ - без стерилизации!
Вкуснейший салат на зиму из овощей, которые растут на любом огороде!
Даже если у вас нет своего огорода, то найти все необходимые ингредиенты не составит особого труда, да и стоят они буквально копейки!
Так что салатик получается не только вкусным, но и бюджетным!
А уж о том, что он содержит практически всю таблицу Менделеева - тут вам и витамины, и минералы, и другие полезные вещества - так и речи не может быть:)
Закрывается этот овощной салатец без стерилизации, что значительно упрощает и ускоряет процесс консервации.
Еще один огромный плюс данного овощного салата это то, что во время варки его можно подогнать под свой вкус. Ведь кому-то нравится слаще, кому-то кислее, а кто-то и вовсе любит солененькое:)
Я указываю количество специй на свой вкус, а вы пробуйте и, при желании, смело меняйте.
Необходимые ингредиенты:
- капуста белокочанная - 1 кг
- спелые, но твердые помидоры - 1 кг
- перец болгарский - 750 гр
- свежие огурцы - 750 гр
- лук - 250 гр
- морковь - 500 гр
- острый красный перец - 1 шт
- лист лавровый - 3 шт
- черный перец горошком - 15 шт
- песок сахарный - 3 стол. л.
- соль каменная - 2 стол. л.
- уксус 9% - 100 мл.
- масло подсолнечное - 250 мл.
Из указанного количества продуктов у меня получилось 7 баночек по 0,5 литра.
Все подробности смотрите на этом видео ниже:
#консервация #салат #люськинырецепты #назиму
Вам также может быть интересно:
- Необычные ГОЛУБЦЫ - из молодых КАБАЧКОВ
-Кабачки в духовке, приготовленные по Деревенски
- Домашний НАТУРАЛЬНЫЙ очень вкусный КЕТЧУП
- Вкусная выпечка из слоеного теста: Булочки-Ромашки
- Универсальное ТЕСТО для любых ВАРЕНИКОВ и ПЕЛЬМЕНЕЙ
- Нереально ХРУСТЯЩИЕ Малосольные ОГУРЧИКИ быстрого приготовления
Оставить комментарий
Популярные посты:
Типография Грин Принт 
10 июня 1918 года. МК РКП(б) принял решение о введении в Москве 
секс-просвет в Германии в 2023 г 
Практические стрельбы 
Классиков вынесли 
Мигрант с ковриком в храме Федора Ушакова или Как себя вести, если в вашей 
Противокорабельный вариант БРСД Khaybar Shekan ? 
За кружевные трусики согласились быть "вторым сортом" 
Национальный мордовский праздник "Шумбрат" на ВДНХ, лучшие моменты Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Как сообщило 18 октября 2017 года агентство РИА «Новости», Россия несколько лет назад хотела купить контроль в авиационной части канадского холдинга Bombardier, в том числе для проекта МС-21. Об этом заявил министр промышленности и торговли России Денис Мантуров, ...
Ну что опробуем несколько иной подход к дням с Таро. У http://grey_horse подсмотрела расклад, вот тут http://grey-horse.livejournal.com/1553017.html . Поскольку у меня очередно виток дум о молодом человеке, я решила разложить на отношения с ним. 1,2,3 – грани ситуации, от прошл ...
Я вам не надоела? Заботит меня один вопрос: зачем на ночные рубашки и пижамки пришивают текстильные петельки, чтоб вешать ночное одеяние на тремпель? (тремпель - это местно-диалектическое название вешалки, интересно, а еще где-то называют ...
Вчера на Ученом совете 1-го медуниверситета помимо прочего сообщили о том, что решение о введении образовательных сертификатов на постдипломное образование уже принято и вот-вот войдет в действие. Поясню. В медицине есть система, по которой все врачи обязательно регулярно проходят ...
Снег и зима, докучавшие нам почти до середины апреля, наконец-то ушли на ближайшие полгода. Весна вступила в свои права, и первый весенний праздник, который отмечают в городе — Пасха. В этом году она совпала со Днём Космонавтики и у москвичей был выбор. Хотя, уличные гуляния и ярмарк ...
