ВКУСНЮЩИЙ овощной САЛАТ на ЗИМУ - без стерилизации!
0gnevo — 19.08.2020
ВКУСНЮЩИЙ овощной САЛАТ на ЗИМУ - без стерилизации!
Вкуснейший салат на зиму из овощей, которые растут на любом огороде!
Даже если у вас нет своего огорода, то найти все необходимые ингредиенты не составит особого труда, да и стоят они буквально копейки!
Так что салатик получается не только вкусным, но и бюджетным!
А уж о том, что он содержит практически всю таблицу Менделеева - тут вам и витамины, и минералы, и другие полезные вещества - так и речи не может быть:)
Закрывается этот овощной салатец без стерилизации, что значительно упрощает и ускоряет процесс консервации.
Еще один огромный плюс данного овощного салата это то, что во время варки его можно подогнать под свой вкус. Ведь кому-то нравится слаще, кому-то кислее, а кто-то и вовсе любит солененькое:)
Я указываю количество специй на свой вкус, а вы пробуйте и, при желании, смело меняйте.
Необходимые ингредиенты:
- капуста белокочанная - 1 кг
- спелые, но твердые помидоры - 1 кг
- перец болгарский - 750 гр
- свежие огурцы - 750 гр
- лук - 250 гр
- морковь - 500 гр
- острый красный перец - 1 шт
- лист лавровый - 3 шт
- черный перец горошком - 15 шт
- песок сахарный - 3 стол. л.
- соль каменная - 2 стол. л.
- уксус 9% - 100 мл.
- масло подсолнечное - 250 мл.
Из указанного количества продуктов у меня получилось 7 баночек по 0,5 литра.
Все подробности смотрите на этом видео ниже:
#консервация #салат #люськинырецепты #назиму
Вам также может быть интересно:
- Необычные ГОЛУБЦЫ - из молодых КАБАЧКОВ
-Кабачки в духовке, приготовленные по Деревенски
- Домашний НАТУРАЛЬНЫЙ очень вкусный КЕТЧУП
- Вкусная выпечка из слоеного теста: Булочки-Ромашки
- Универсальное ТЕСТО для любых ВАРЕНИКОВ и ПЕЛЬМЕНЕЙ
- Нереально ХРУСТЯЩИЕ Малосольные ОГУРЧИКИ быстрого приготовления
Оставить комментарий
Популярные посты:
Разнообразие тканей в современной индустрии: от природных волокон до технологичных материалов будущего 
Ежедневный дайджест марафона #зимниесказки — 14 января 
Смерть – не то, чем кажется 
Об ультиматуме Трампа С чего так занервничал Путин? 
Немного о типа киноновинках 
Джакарта. Справка на возвращение. 
Немного запоздалый пост 
Обед в Боконбаево (Киргизия) 
Решили атаковать по другим направлениям Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В ЖЖ надо быть предельно осторожным, особенно с новым дизайном и тач-интерфейсом. Чуть ошибёшься, и тебя куда-нибудь занесёт не туда. Целишься в кнопку "ответить", а загружаемая страница уползёт вверх, и ты попадаешь на страницы ЖЖ в соцсетях, переключаешь интерфейс на китайский язык или в ...
...
Посмотрел тут кину про Супермена, и возник такой вопрос:он, в отличии от многих супергероев маски не носит, только костюм.но в образе Кларка Кента его никто в упор не узнает.Так вот, вопрос: почему это так? общая тупость окружающих? его особая ...
Сравнивал уже «русского Тартюфа», Фому Фомича Опискина, из повести Достоевского «Село Степанчиково и его обитатели» с его угасающим ныне отражением в лице нашего ничего - вот тут https://cts3402.livejournal.com/538391.html . Быстренько прослушивая отрывки предновогодних пастуховских ...
Срочно! Двое неизвестных растреляли машину Коломойского. Коломойский убит, ранен легко охранник. Задержан один из стрелявших. С его слов это было сделано не ради вознаграждения от Ермека Тайчибекова. Журналисткую группу UNNовости не допустили на место проишествия, где работает ...
