Вкуснючий салат

atilman — 17.05.2012

Ну вот всем ДОБРОЕ УТРО!  Горячую воду вчера отключили-я страдаю.Ну ничего не могу с собой поделать,привык мой нежный организм к ежедневным водным процедурам.Благо обещали дней через 5 включить  (верится с трудом)

  Давно я Вас не баловала рецептиками,а то заявила что журнал-то кулинарный а сама тро-ло-ло развожу.

Мужу на день рождения делала вот такой салатик,просто честно говоря надоели все майонезные захотелось свеженького.Названия нет,рецепт тоже гулящий,т.е. я его слепила из того что было,но вкусно было!Сьели вторым,первыми были просто жаренные кабачки с соусом из майонеза+чеснок+зелень.

Итак: вниз я уложила слой порванных  кусочками листьев салата,затем овощерезкой нарезала пластинками огурцы,потом дольками нарезала помидоры(лучше конечно взять черри,но у меня таковых не было),присыпала укропом,а затем полила заправкой-соль,перец,прованские травы и оливковое масло и чуток бальзамического уксуса(можно вместо уксуса добавить лимонный сок).Просто сверху полила заправкой и опять таки с помощью овощерезки тоненькими пластинками нарезала пармезан.Затем украсила бальзамическим кремом он у меня уже готовый,итальянский.Вот такой красавелл он получился

P.S.Большое спасибо Эмме Петровне  kobilanskaia

 за совет и моральную поддержку!!!!

Оставить комментарий

Популярные посты:

pertinax

Когда без такелажной компании не обойтись

• Ранее
• Архив