Вкусняшка
cacadus — 28.02.2016
Вчера ко мне приезжали друзья и я угощала их необычным блюдом!
Жареным сыром! Сернурский Халумис- сыр, созданный в республике
Марий-Эл, по рецепту, привезённому с Кипра- Левантийский сыр
Халу́ми, халлу́ми (англ. Halloumi или haloumi, греч.
χαλούμι, тур. hellim, حلوم ḥallūm)Вот так он выглядит в сыром виде. Можно скушать и так, но всё же жареный вкусней!

Нарезаем его полосками 5-8 мм. и кладём на нагретую сковородку с капелькой оливкового (не принципиально) масла. Обжариваем по 1,5 минуты с каждой стороны и наслаждаемся изысканным вкусом!

Всё просто и удивительно вкусно!
Стоило мне отвлечься на пару минут, и вот результат!!!

Видимо забежал Рокфор)))

Сыр великолепно сочетается с овощами, фруктами, вином, виски) Да и как отдельное блюдо очень душевно!
Купить этот сыр можно в Фруктовой лавке если вы в Питере, адреса точек продаж в других городах есть в группе ВК http://vk.com/kozi12
А я благодарю Анатолия
anatolij_921 и
spbblog за предоставленный сыр для
дегустации. Чувствую что теперь этот сыр будет постоянно в моём
меню!|
|
</> |
Как повысить узнаваемость компании с помощью digital-инструментов
Загадка 4054
Выходные: мороз и солнце
Ледяные «хризантемы»
СОБАЧЬЯ РАБОТА. ДВЕНАДЦАТЬ ЛЕТ СПУСТЯ
И числом, и умением
то, что встречается при гастроскопии и пугает пациентов.
Где лучше хранить машину зимой: в теплом гараже, холодном паркинге или на
Два соседних рекламных плаката в Берлине

