Вкусное блюдо к 8 Марта

womenstyle — 05.03.2010

Это блюдо -  альтернатива обычным котлетам,которые мы привыкли постоянно готовить. Готовится быстро, вкус очень нежный, да и по виду  - просто шедевр!!!

Ингредиенты: мясо, хлеб, чеснок, укроп, соль, перец, яйцо, майонез, кетчуп, лук, помидор большой, сыр, перец болгарский.

Берем :

• Мясо (можно взять свино-говяжий фарш) — 0.5 кг
• Хлеб (Батон) — 3 ломт.
• Чеснок — 3 зуб.
• Укроп
• Соль
• Перец
• Яйцо — 2 шт
• Майонез
• Кетчуп
• Лук — 1 шт
• Помидор большой — 1 шт
• Сыр — 100 г
• Перец болгарский — 1 шт

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко порезанный чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца, хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук). Выложить их на смазанный раст. маслом противень. Нарезать сыр, лук, помидор, перец (тонкими ломтиками (кружочками). На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр . Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять и в разогретую духовку 180 С на 30 мин.

Женский стиль

Оставить комментарий

Популярные посты:

gellius

Родированное серебро: защитное покрытие с премиальным блеском

aurora_hws

Большой пост про мигрантов

colonelcassad

СВР о политике ЕС в отношении России

omchanin

Дзержинского одобрили

e_kaspersky

12 мест обитания, которые взрывают мозг, часть 2.

pro100_mica

Фото дня Алексей Леонов

cathay_stray

Фильмохульство - PRIMAL (мультсериал) - I watched it, and you might as well

korostelev

Жизнь среди кашалотов

vpk_const

История и наука Рунета, или Фриксдоттир вам в уши

• Архив