Высушилась

топ 100 блогов k0msomolec23.05.2011 Вот оно! Наступило то время! Вобла наконец-то засушилась.
Теперь чувствую себя истинным астраханцем, несмотря на неастраханские восемь лет моей жизни.
Берёшь её, голову ей - ррааз. И снимаешь чешую. Потом самое вкусное - спинку и хвост отрываешь и ешь. Самое то - с луком или редиской. Как в детстве. И чего только она не вся из спинки состоит, вот ведь рыба непродуманная. Ну да ладно.
Потом с рёбрышек ещё тонкий слой снял. Икру поел.
И потом самая главная фишка в ритуале. Берёшь пузырь, на вилку нанизываешь - и жаришь на пламени спички. Вкус - мммм... :) С детства нравится. Вот не знаю, за что. Казалось бы - ну дофига ж всего кругом. Но не - жареный пузырь от воблы так и занимает высокие позиции в моём рейтинге вкусностей.

Жаль, конечно, что воблы кругом не так много, но всё-таки она есть и её можно и нужно есть. Вобла рулит, я считаю. Нужная рыбка. Жёлтые и прочие полосатики рядом не стояли. Вобла - она одна такая.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Пиздец, самая большая тупость на свете - это когда человек на работе или на задании чекинится где-то. Солдат, который чекинится на поле боя, - мудак. Мент, который зачекинился за углом объекта, где он ведет наблюдение, - мудак. Менеджер, который зачекинился в офисе клиента, - ровно ...
Может кому-то это поможет ;). Имеются новые (в смысле, не ремонтированные) оба два кондиционера Сага 7-летнего возраста. Большой все время работал нормально. Маленький в течение нескольких лет (явно больше 2), стал выдавать ошибку Е2 только на нагрев. Перелопатили инет, нашли старые ...
Однажды Георгий стал свидетелем неприятной сцены в Герате. Он ехал с талибами в пикапе на репортаж, те остановились на перекрёстке. И тут мотоциклист вырвал у женщины сумочку, и дал по газам. Один из талибов тут же вскинул автомат и пару раз выстрелил поверх головы грабителя, другой ...
firepic.org ...
Что очень символично. Потому что ровно 31 год назад... Мысленно плюнула на перрон Киевского вокзала (Москва) и поклялась себе, что больше - ноги моей здесь не будет. Лет десять назад, правда, пришлось приехать. По семейным обстоятельствам. Дата памятная. 26 декабря уехали и 28 декабря ...