Вино. Часть 1.

топ 100 блогов atbasar24.10.2023 Собрал 8 вёдер винограда. Немного перебрал, выкинул зелёные и гнилые ягоды.
Разбил все миксером для замешивания раствора. Купил бочонок 50 литров за 1320 р ( на рынке такой стоит 1500 р).
В этом бочонке заквасил растоптанных виноград, 4 дня.
Сегодня вино снял с мезги.
Кстати, виноград - "Молдова".



Сока получил 10 литров. Мезгу опять закинул в бочку, добавил 8 литров воды и 1 кг сахара. Будет второе вино.
Полученные 10 литров сока залил в бутыль, добавил 5 литров воды и 700граммов сахара.
Ждём пару недель и продолжим вино бодяжить.
Под конец процесса жена пришла, дал ей попробовать ложку сока, говорит, в голове зашумело)))

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
 New York Times утверждает: настоящая цель России - это Арктика, где находится почти 30 процентов неразведанных природных ресурсов планеты. И Запад не случайно в панике - он вдруг обнаружил, что, практически, проиграл Арктику.     Становится ясно - будущее уверенно ...
В 1998 году журнал «Американское наследие» составил топ-лист самых богатых людей Америки XX века. В него вошли 39 мужчин и одна женщина - Генриэтта Ховленд Робинсон Грин ...
Наибольшие отклики на Западе получили два эпизода из прямой линии президента Путина. Это заявление Путина о том, что на территории Украины нет регулярных российских войск и его перепалка с бывшим министром финансов России Алексеем Кудриным… "Думаю, мы знаем с начала апреля, что росси ...
Мыши плакали, кололись, но продолжали жрать кактус Тот "мой" бездомный. Он уже два раза продолбал свой отъезд. два раза я брал ему билеты, и каждый раз у него находились необъяснимые обстоятельства почему он не может ехать прям сейчас. У него приставы сняли с карты все деньги по ...
Да, разочаровались многие. Но одни не могут себе в этом признаться, другие боятся лишиться грантов, третьи не обладают столь безупречной репутацией, позволяющей говорить и писать то, что они думают. Анна Наринская выросла в интеллигентной еврейской семье: папа и отчим – известные поэты, ...