Вино. Часть 1.

топ 100 блогов atbasar24.10.2023 Собрал 8 вёдер винограда. Немного перебрал, выкинул зелёные и гнилые ягоды.
Разбил все миксером для замешивания раствора. Купил бочонок 50 литров за 1320 р ( на рынке такой стоит 1500 р).
В этом бочонке заквасил растоптанных виноград, 4 дня.
Сегодня вино снял с мезги.
Кстати, виноград - "Молдова".



Сока получил 10 литров. Мезгу опять закинул в бочку, добавил 8 литров воды и 1 кг сахара. Будет второе вино.
Полученные 10 литров сока залил в бутыль, добавил 5 литров воды и 700граммов сахара.
Ждём пару недель и продолжим вино бодяжить.
Под конец процесса жена пришла, дал ей попробовать ложку сока, говорит, в голове зашумело)))

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Уважаемые родители! Тема прививок постоянно возникает, и я постоянно о ней читаю. Уже кипит мой разум возмущенный, не знаю, податься к умным или к красивым. Получить иммунитет от страшных болезней хочется. Но страшилки о прививках касаются не только осложнений, но и того, что никакого ...
«Дахер Келтнер, профессор психологии UC Berkeley, после многих лет лабораторных и полевых экспериментов признается: субъекты, находящиеся под влиянием своей власти, вели себя так, словно они получили черепно-мозговую травму , становясь более импульсивными, охотнее рискующими и, что ...
"Хаб" почему - а не узел, не центр? Почему у россиян такая любовь ко всему иностранному? Почему обязательно "франчайзинг", а не привычные уже аренда или концессия? Поклонники Запада и "иностранного" твердят, что каждый термин имеет свои нюансовые особенности. Церемониальный крест ...
Интересно,при каком количестве совпадений можно считать себя  снобом. :-))))) 1. Я не отправляю голосовые сообщения. да 2. У меня нет телевизора. есть 3. Я не пью растворимый кофе. да 4. Я не ем покупной майонез. ем 5. Я не ем в Макдональдсе да 6. Я не ем чипсы. да 7. Я не пью ...
От души для души     http:/ ...