Вино. Часть 1.

топ 100 блогов atbasar24.10.2023 Собрал 8 вёдер винограда. Немного перебрал, выкинул зелёные и гнилые ягоды.
Разбил все миксером для замешивания раствора. Купил бочонок 50 литров за 1320 р ( на рынке такой стоит 1500 р).
В этом бочонке заквасил растоптанных виноград, 4 дня.
Сегодня вино снял с мезги.
Кстати, виноград - "Молдова".



Сока получил 10 литров. Мезгу опять закинул в бочку, добавил 8 литров воды и 1 кг сахара. Будет второе вино.
Полученные 10 литров сока залил в бутыль, добавил 5 литров воды и 700граммов сахара.
Ждём пару недель и продолжим вино бодяжить.
Под конец процесса жена пришла, дал ей попробовать ложку сока, говорит, в голове зашумело)))

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
После выхода «Жмурок» на большие экраны Никите Михалкову часто задавали вопрос: - «Зачем вам это нужно? У вас за плечами много серьезных ролей, зачем сниматься в подобном кино?» Рассказывая о своей роли и фильме в целом, Никита Сергеевич сравнил это с «очистительной клизмой», ...
В последнее время какой-то сумасшедший дом)) После поездки на охотку я думала, что у меня будет целый день для того, чтобы отдохнуть. Ага, сейчааааааас, конечно))Поехали мы к бабушке поздравлять её с 8-мым. Мне подарили розочку (белую! Многие поймут ...
...
После 1 тура выборов во Франции в социальных сетях появилось две картинки. На одной были показаны департаменты, где лидировала Ле Пен, и где лидировал Макрон. На другой -- владения французской и английской короны в начале XV века. Домен Плантагенетов совпадал с доменом Макрона, а домен ...
Оказывается, нет такого фрукта - киви. Так называется компания, которая первая начала продажу фрукта. А сам фрукт называется - китайская актинидия. #фрукт #киви #китайскаяактинидия #флора #плод #еда ...