Вино. Часть 1.

топ 100 блогов atbasar24.10.2023 Собрал 8 вёдер винограда. Немного перебрал, выкинул зелёные и гнилые ягоды.
Разбил все миксером для замешивания раствора. Купил бочонок 50 литров за 1320 р ( на рынке такой стоит 1500 р).
В этом бочонке заквасил растоптанных виноград, 4 дня.
Сегодня вино снял с мезги.
Кстати, виноград - "Молдова".



Сока получил 10 литров. Мезгу опять закинул в бочку, добавил 8 литров воды и 1 кг сахара. Будет второе вино.
Полученные 10 литров сока залил в бутыль, добавил 5 литров воды и 700граммов сахара.
Ждём пару недель и продолжим вино бодяжить.
Под конец процесса жена пришла, дал ей попробовать ложку сока, говорит, в голове зашумело)))

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
. Око За последнее столетие было много работ, посвященных Оку Гора, и споры о его фундаментальном символизме всё еще продолжаются. Появилось много попыток дать определения «символу», но, как правило, они были весьма расплывчатые, до степени «я не знаю что это такое, но ...
Вы, конечно, не знаете, кто это. Я тоже знаю случайно. Ну, как - знаю? Знаю, что есть такой журналист, Николай Троицкий. Мимолетную известность он приобрел тогда, когда попытался (вот ведь идиот!) опередить линию партии и что-то там вякнул против гомосексуализма. И был за это с треском и г ...
Canva. Коллаж Спасибо программе Canva. Как-то слов у меня на  творческое задание по инвестициям не находится, кроме того, что в всё в дом, всё в семью или непосредственно на ...
Квадрат рисуя механически, гляжу в осеннее окно, где ярко-жёлтый лист химический закутан ветром в полотно минувших дней. Сегодня холодно и дождь постыло моросит. А жизнь моя – листочек золота – на тонкой ниточке висит. Штрихи стираю карандашные – не получается ...
"Хлеб да каша - пицца ваша" КОСТОЧКА (быль) записана графом Л.Н.Толстым КУПИЛА МАТЬ СЛИВ и хотела их дать детям после обеда. ОНИ ЛЕЖАЛИ НА ТАРЕЛКЕ. ВАНЯ НИКОГДА НЕ ЕЛ СЛИВ и все нюхал их. И очень они ему нравились. ОЧЕНЬ ХОТЕЛОСЬ СЪЕСТЬ. Он все ходил мимо СЛИВ. К ...