Винный погреб: Обзор ресурсов о вине.

yurgenshwarc — 21.08.2020

Загруженность в свадебный сезон не позволяет мне проводить за чтением и просмотром любимых блогов. Ко всему никак не могу попасть на лекции Ассоциации Кавистов России. Остаётся только облизываться на публикуемые анонсы. Поэтому хочется сейчас сжато поговорить о вине.

Честно поделюсь теми кого смотрю/читаю, чтобы быть в курсе темы и по каким причинам.

Начну с самого азового канала ютуб «Что пьём?». Честно говоря, я подписан, но почти не смотрю ролики этого канала. У меня уже есть те знания, что выдаёт автор. Но всегда полезно повторять азы.

Когда я работал администратором в винном магазине такие азы помогли мне воспитать постоянного клиента. Долго время он приходил за самой дешёвой водкой. Сначала я его уговорил взять водку лучшего качества. Она тогда была в акции, и он согласился ради эксперимента заплатить больше, но взять лучше. Был шаблон, что вся водка одинаковая и цена зависит от «наглости» производителя.

Потом он взял на пробу столовое полусладкое и ушёл от потребления водки. Через некоторое время он пришёл за целой консультацией по выбору бюджетного сухого белого. У него намечался романтический ужин. В итоге он стал заходить к нам с дамой. Я водил их на маленькие экскурсии по магазину. Золотые были времена. Конечно, водил я не только клиентов, был у нас один постоянный, который сам водил наш персонал на экскурсии по нашему же магазину.

Если вы в винном мире вообще «ноль на массу», канал «Что пьём?» вам в помощь. Ролики короткие и понятные.

Следующий канал более простой в подаче материала. Зовётся он громко — «Первый Образовательный Алкогольный канал». Речь идёт о любых напитках. Игорь приглашает на свой канал очень много экспертов из алкогольного мира. Делает обзоры на магазинные полки всех известных сетей и буквально узнаёт о мире вина (и др. напитков) из уст экспертов. Задаёт вопросы, которые могут интересовать «простых» людей. Вся информация доступна в понимании и можно увидеть живую реакцию на мнение экспертов от обычного потребителя. Для тех кто знает, что всё разливают не из одной бочки, но немного сомневается.

Последний ютуб деятель на сегодня, но не последний в винном мире — Денис Руденко. У него даже есть блог в ЖЖ. Кстати, я бы взял у него интервью, где-то было такое задание, но пока не придумал хороших вопросов. 

На канале и в блоге Дениса максимум полезной информации для разного уровня знатоков. Однажды он присутствовал на одной из лекций в АКР (Ассоциация Кавистов России), мы тестировали российский аналог Vivino (мобильного приложения для заметок по дегустации) — WineIncognito. Денис помогал нам с калибровкой вкусов. Всего пара метких замечаний и я получил пару инсайдов о дегустации. Теперь я на раз могу определить Рислинг в слепую.

Если вам интересно продолжение обзоров ресурсов о вине, в следующий раз, я покопаюсь конкретно в залежах ЖЖ, пощупаем кто живой и интересный есть в «родном краю». 

В рамках марафона #92днялета 

Оставить комментарий

Популярные посты:

macrinus

Почему бухгалтерию лучше передать на аутсорсинг?

myworld

Жители города

von_hoffmann

Когда коммунист лжёт? Когда он открывает рот...

popugaichik

как избавиться от икоты!

ratrussian

Не томи

dok_zlo

Тщательно отобранные

amarok_man

Лёва БИ 2: "...мы в общем-то банкроты"

matsam

Ядерная красная линия

ru_knife

Продам ножей, Москва.

• Архив