Викинги едят суши, не знали?

your_food_today — 18.10.2021
Вы задумывались о том, чем питались древние викинги во время своих многодневных морских путешествий? Северная природа красива, но довольна скупа на разнообразие. Скандинавские народы бережно относятся к окружающей их природе, в течение веков формировалась их культура, основанная на воссоединении с природой.




В основе того, что жители скандинавских стран счастливы и живут в мире с собой, лежит философия глубокого погружения в окружающий мир. В основе этой философии лежит жизнь на природе, воссоединение с ней, взаимодействие и близость к природным богатствам, а также их бережное использование и сохранение естественной красоты.


Именно поэтому скандинавские викинги в своих многодневных путешествиях не только ловили рыбу, но и собирали сетями дары моря. Традиция есть морских ежей, гребешки, мидии, креветки свежими, сырыми, прямо из сети дошла и до наших дней. В этом мы смогли убедиться, приняв участие в увлекательной программе на исландском катамаране.

Ловкий помощник капитана умело забросил сети и удивил нас богатым выбором, на специальный разделочный стол высыпались дары Атлантического океана, здесь были свежайшие гребешки, морские ежи, крабы, креветки и даже морские звезды.

Голодным не остался никто :-)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив