VICTORIA DAY (2)

Решая вопрос с мясом, подумал: не приготовить ли заодно и фукумэни, шиитаке? Мои любят его. Это вкусное, не говоря о том, что оно экзотичное, блюдо, а готовить его просто и быстро. Долго, ночь, длится лишь подготовка к готовке. Но она не требует постоянного внимания. Всего-то нужно накануне грибы залить водой...


Собрать незатейливый панчхан, набор закусок, проще пареной репы. Его приготовление занимает всего несколько часов. Стол получился что надо!

Мясо жарили на столе...

Таков наш обычный обед на выходных.
|
</> |