Универсальность жилета с капюшоном: от спортзала до прогулки 
Вынос мозга 
Предлагает ударить по самому больному: по заветному карману... 
А теперь, крутое пике.... 
Он художник, он так видит 
Гостил 
Большунов 
Гордости без денег не получилось 
Природный газ - волны и циклы обновление Как оказалось, сегодня можно праздновать море других праздников, кроме самого широко распространённого Дня Всех Влюблённых. Этот праздник прошёл у меня как никогда: Валентинки - 0, Рафаэлло - 1. +1 к сладкому, в котором я себя ограничиваю Но это всё ...
Вы все ещё покупаете "кириешки"? Тогда мы идем к Вам!!!
EFACHKA — 15.12.2013
Здравствуйте хозяюшки! Этот способ я давненько присмотрела в Интернете. Кто автор этой идеи уже не припомню. Пишу только то, как делаю это сама.
Итак. Понадобится:
Половина булки хлеба типа "дарницкий" (из него почему-то очень
хорошие сухарики получаются), соль (желательно мелкого помола
"Экстра" ), специи (можно смесь), упаковочный пакет покрепче (я
беру обычно те, что для заморозки), растительное масло либо очень
крепкий бульончик.
Я решила сегодня сделать сухари чесночные, поэтому предварительно натерла чеснок и соединила его с растительным маслом.
1) Нарезаем наш хлебушек на кубики примерно около 1см. В этот раз хлеб оказался почему-то очень рыхлым, обычно он плотненький такой. Ну, да ладно.
Либо на брусочки,
как кому больше нравится. Складываем полученные заготовочки в
тот самый приготовленный пакет.
2) Добавляем в наш пакет соль
её количество определяем по тому, есть ли наличие соли к примеру в бульоне или в смесях специй. Если нет, то кладем 1-1,5 ч. ложки. Если соль есть в бульоне или специях, то можно и не класть. Я положила чуть больше 1\2 ч. ложки, т. к. в наших специях уже добавлена соль
3) К соли добавляем специи
(к ним я еще добавляю паприку сладкую, она потом придает сухарикам очень приятный цвет и аромат).
Закручиваем пакет так, чтоб он был похож на воздушный шарик
и встряхиваем наши будущие
сухарики. Минутки две это дело трясем, чтобы и соль и специи
хорошенько распределились.
4) Теперь пакет открываем и добавляем в него 2-3 ст. ложки
растительного масла (я же добавляю масло вместе с чесночком)
либо примерно столько же бульона. Опять завязываем наш пакет и
опять все хорошенько перетряхиваем.
5) Оставляем завязанным пакет примерно на 20-30 минут, чтоб
сухарики хорошенько пропитались маслом и специями.
6)Высыпаем на приготовленный противень, его можно застелить пекарской бумагой.
Ставим в духовку и сушим при
температуре 150-170 градусов. Посматриваем и периодически сначала
помешиваем сухарики, а потом когда немного подсохнут, то можно их
просто встряхивать. И в это же время убавляем температуру до
минимума, чтобы сухарики просто не сгорели.
7)Готовые сухарики уменьшатся в размерах и станут довольно
твердыми
Да и аромат будет такой стоять, что просто ух! Достаем из духовки, ссыпаем в глубокую посуду и используем по назначению.
У дочи в школе такие сухарики подают с гороховым супом, вот и сегодня у нас гороховый суп с чесночными сухариками.
Вот так как-то!!! Кушайте на здоровье!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Вчера умер Дик Френсис.Гранд детективного жанра. Один из самых моих любимых ...
Листья дуба развернулись в полную величину Другой ракурс Петербург 16 ноября 2022 ...
Не согласен с Латыниной, что «с Дадиным происходит то же самое, что и с Магнитским. И с Савченко». Юлия права, что и Магнитского, и Савченко, и Дадина посадили по беспределу, что уголовные дела в отношении них – липа. Дальше сходство заканчивается… Да, это права, что Магнитского ...
После предъявления суду генеральным прокурором Украины Луценко пачки выигрышных лотерейных билетов, суд отменил уголовную ответственность Луценко за незаконное обогащение. Национальное антикоррупционное бюро и Специализированная антикоррупционная прокуратура закрыли уголовное ...
