Цель МСКТ брахиоцефальных артерий 
Образовательные кредиты: как зарабатывать, как переводить и в каких вузах без 
Топ 20 стран производителей автомобилей 
Сиена 2025. От Гермеса Трисмегиста до Сивилл. 
7 актёров, которые не попали в фильмы «Брат» и «Брат-2» 
Поздравительные открытки из Таллина 
"Купол" имеет 12-мерную структуру? 
Мой календарь на 2026 год от Живого Журнала 
Новый год в новом доме
04.06.2017 —
Портрет Дориана Грея.
Весна в Грузии.
juliya_lambert — 05.06.2017
Друзья мои,как вы относитесь к
Грузинской кухни? Я питаю к ней некую слабость,поэтому не смогла
пройти мимо мастер-класса "Весна в Грузии",которая проходила в
студии Clever.
К этой студии у меня трепетное отношение.Я бывала у них и не раз,поэтому шла к ним,как к старым знакомым.
К этой студии у меня трепетное отношение.Я бывала у них и не раз,поэтому шла к ним,как к старым знакомым.
Приятно,когда тебя встречают и
помнят,что ты у них уже была.Игорь Феоктистов,а именно он был
сегодня нашим гуру,который познакомит нас с волшебными блюдами из
Грузии встречает всех лично и с удовольствием позирует.Люблю
позитивных людей.Они сразу тебя настраивают на хорошую волну.
В студии уже все готово для мастер-класса.Фартучки на месте,доска разделочная и нож тоже.Продукты приготовлены.
В студии уже все готово для мастер-класса.Фартучки на месте,доска разделочная и нож тоже.Продукты приготовлены.
фото моеВсе в сборе,можно начинать.Скажу сразу,в этот вечер у нас была необычная команда,она была интернациональная.В ней было очень много американцев,которые тоже хотели познакомиться с секретами грузинской кухни.
Каждому приклеили беэйджик с именем,и Игорь рассказал,что же мы сегодня будем готовить.
Познакомлю и я вас с меню нашего вечера,так сказать.
Пхали из свекольной ботвы.
Зеленый лобио из молодой стручковой фасоли в ореховом соусе.
Аджарские хачапури с сыром сулугуни и яйцом
Чикапули-молодая баранина,тушеная с алычой и тархуном.
Медовые козинаки из грецких орехов.
Как видите меню довольно большое,все надо успеть приготовить.Игорь Феоктистов быстро раздал всем задания.
Молодой паре он доверил мясо.Они его порезали и поместили в кастрюлю
Веселой компании молодых людей доверили почистить фасоль
Американцам доверили свекольную
ботву,которая пойдет для приготовления Пхали.
Вот чем мне нравится студия
Clever?так это тем,что здесь нет лодырей,всегда все работают,да к
тому же очень дружно.Один за всех,так сказать и все за одного!"
Порезать орехи для Козинак?Да пожалуйста!
Порезать орехи для Козинак?Да пожалуйста!
Оборвать листочки у тархуна?Нет
проблем!
Нужно потереть сулугуни для
хачапури?Конечно,это я тоже смогу!
Сами ведь знаете,дело спорится только тогда,когда к нему подходишь с хорошим настроением.Например,вот так-
Думаете ,и чего это мы все собрались
и внимательно слушаем нашего шеф-повара?А как же,ведь сейчас
нам
расскажут как делать хачапури!!
расскажут как делать хачапури!!
А ничего сложного и нету.
Берем кусочек теста,около 100 грамм,раскатывает его
Берем кусочек теста,около 100 грамм,раскатывает его
Кладем начинку и заворачиваем все в
виде лодочки.
Ну что,все понятно?Вот мы сейчас это
и проверим.Так,каждый делает себе хачапури.
И работа закипела,вы только
посмотрите как все стараются))
А вот и результат
Вот какие красавцы у нас получились)
фото мое
Мальчики трудятся над приготовлением козинак.
фото мое
Так,надо проверить,готова ли молодая
баранина?Кажется к готова,пора к столу!
Чакапули-молодая баранина ,тушеная с алычой и тархуном.Ну очень нежное мясо,а запах-божественный!
Пхали из свекольной ботвы.
и очень нежный зеленый лобио из
молодой фасоли в ореховом соусе.Друзья мои,такого соуса я ни разу
нигде не пробовала.Очень вкусный!
Хачапури с сыром сулугуни и яйцом.Вкусняшечка))
фото мое
Ну и конечно же сладенькое-медовые козинаки из грецких орехов.
Спасибо,студия Clever за приятный вечер.За
душевную атмосферу.,за фотографии.
Друзья,здесь вам всегда предложат чашечку кофе или чая.Здесь вас встретят и проводят как старых друзей!
Приходите сами,приводите друзей и вас научат готовить вкусные блюда!
Друзья,здесь вам всегда предложат чашечку кофе или чая.Здесь вас встретят и проводят как старых друзей!
Приходите сами,приводите друзей и вас научат готовить вкусные блюда!
Спасибо за приглашение сообществу
mosblogСтудия Clever это то место,куда хочется вернуться и не раз.Поверьте мне))Ведь только в таком месте,людей сближает любовь к хорошей кухне,пусть даже они говорят с тобой на разных языках.Для того,что бы что-то приготовить это,как оказывается совсем не важно!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
04.06.2017 —
Просто услышьте друг друга!
03.06.2017 —
Попытка номер 3
03.06.2017 —
Минутка юмора в выходной))
02.06.2017 —
Погода шепчет...
02.06.2017 —
Игра в кубики на Юго-Западе.
01.06.2017 —
#птичкипочетвергам
31.05.2017 —
Куколки
30.05.2017 —
Мышка бежала,хвостиком махнула...
29.05.2017 —
Разрешите мне признаться в любви...
Архив записей в блогах:
Итак, XXIII Чемпионат Москвы успешно завершен! Финальные игры отличались изрядной напряженностью -- достаточно обратить внимание на то, что перед финальным вопросом в последнем бою два лидера имели по 220, еще у одного игрока было 200 -- и все они на вопрос (кстати, довольно простой) ...
Получил файл "Записки ЮРОДИВОГО". Вы бы купили книгу с таким названием? В сопроводиловке автор пишет: Уважаемая редакция! Посылаю одну из своих лучших работ мистико-приключенческого жанра. Надеюсь на взаимовыгодное сотрудничество. Сборник ...
Опубликованный на YouTube клип о цыганской свадьбе двух молодых людей из Словакии набирает популярность из-за показной демонстрации богатства молодожёнами и их родственниками: одежды невесты и жениха отделаны золотом, девушку буквально закидывают купюрами, стол ломится от жареных поросят, ...
Недооценка коронавируса сохраняется по сей день: в первые месяцы эпидемии люди говорили, что это просто грипп, и что каждый год от гриппа умирает больше людей, чем от COVID-19. Новые данные, представленные минздравом Израиля, показывают, что это совсем не так. Вот как выглядит сравнение ...
Самой глубинной мотивацией для него является страх утраты власти. Потому что, исходя из его примитивных, атавистических культурных представлений, которые можно назвать мафиозными, он рисует себе картину своего жуткого исчезновения, смерти, мучений, если он вдруг утратит доминирующую ...
