Веселое и витаминное!

топ 100 блогов appeti30.04.2014 Поразительно, как способ нарезки продуктов может повлиять на вкус самых незатейливых блюд!
Например, салат из тунца с овощами.

Веселое и витаминное!



Салат может претерпевать любую модификацию. Основное тут: тунец (консервированный в собственном соке, из банки) и любые любимые овощи и зелень.

В данном случае был синий лук (который нарезан и залит соком лимона на время подготовки остальных продуктов), помидоры, болгарский перец и петрушка (их измельчаем до желаемого размера).

А вот теперь важное!!!!
Надо взять овощечистку, и прямо ей настрогать огурец без шкурки и очищенную морковь.
На мой вкус именно такая нарезка в салате просто идеальна, получается и нежно (благодаря тонкой нарезке) и ярко выражено при этом, так как отлично пропитывается соусом благодаря широкой поверхности ломтиков.

Ну а теперь все смешиваем, солим, перчим по вкусу, и немного оливкового масла в качестве завершающего штриха к этому яркому портрету.
Быстрый и легкий обед или ужин готов, приятного аппетита!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
"Эхо Москвы" отключено от эфира, подтвердил Венедиктов! Не Путин ставил на "Эхо" главного редактора, а Метрополия, и не ему убирать... а вот поди ж ...
* © Жодна миша не прослизне непоміченою ! ;))) Фото: olga_den_f ...
Не теряйте надежду! Уныние – смертный грех. За закатом всегда восход! А красное небо вдали – не пожар, а к перемене погоды. Перемене к лучшему. Птица надежды – не оставит нас! ...
Много разговоров по линии "теории заговоров" идет о том, что какие-то силы стремятся к сокращению населения. Шутки шутками, но есть нездоровые тенденции в этом плане. Всемирный банк запускает план по уничтожению мирового сельского хозяйства под предлогом сокращения выбросов ...
...а мог бы я написать, например, о том, как создаётся ассоциация ИТ-компаний республики. Как я веду переговоры с Руссофт по этому поводу, а послезавтра у меня встреча с министром информатизации УР. ...или о том, как идет процесс вхождения в ...