вечный спор

топ 100 блогов lili_ber04.01.2024 Люблю итальянскую последовательность. Из года в год - неизменно !!!Рождественскийспор у итальянцев: что вкуснее Pandoro. Пандоро или Panettone.Панеттоне.


Я подготовилась быть нетривиальной и внести свежий виток в обсуждение.
Интересное выяснилось опросами двух последних лет: Pandoro отдают предпочтение женщины Notd Италии.

Живу я на юге, но очень характер нордический

вечный спор



Панеттоне из локальной кондитерской Lecco.
Каштановая мука, грецкие орехи и шоколад Modica.
вечный спор

И если говорить о Панеттоне, его рецепт на 300 лет старше.
В оригинале ( 1569 г) не присутствовали ни цукаты ни орехи.

Я люблю больше Пандоро.
С кремом Mascarpone.

вечный спор


Первый рецепт сделан Доменико Мелегатти, который в 1894 году в Вероне сделал то, что он назвал золотым хлебом.( прямой перевод - pardoro )

возможно, но не точно :) название хотело быть данью уважения древним золотым хлебам Венецианской республики

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вчера весь вечер и прошедшую ночь моросило. Началось понимение температуры:) Сегодня пасмурно.Погода--по кайфу:) Прохлада пришла:)Ура!!! Наше всё тоже сделал фундаментальный вывод:) Даже в Средней Азии делали запасы чугунных радиаторов...На всякий морозный случай:) Пора переходить ...
Закон Бойля-Мариотта, открытый в конце 17го века, " с точки зрения современной физики представляет собой следствие уравнения Менделеева — Клапейрона ", каковые жили, на минуточку, в конце 19го - начале 20го века. Время - фикция, ...
Один из крупнейших торговцев с PorkFest`a, принимающий всевозможные средства платежа поделился своей информацией об их соотношении в процентах от выручки: Наличные мандатные деньги ...
Что ж, мы видели по-настоящему остросюжетный день. Матч американцев со словенцами вообще останется как один из лучших на этом турнире. А игра Сербия - Германия, хоть и была во многом противоречивого качества, смотрелась очень жизнерадостно. Я не ...
По пирожному) ...