Вчера все ездила пить сидр. Я - сок.)))

oleni_xa — 20.11.2016 Вот что за несправедливость по жизни? Вокруг куча возможности надегустироваться вкусняшками-алкоголяшками, а я за рулем, бо добраться из моего колхоза в любое другое #PROсело только своим ходом. Вот и вчера по приглашению ребят организаторов Сельского туризма у нас в крае - Сергея и Светланы, мы с сестрой поехали из пустынной и туманной осени...


В пахнущую яблоками Северскую зиму ;)



В ноябре у нас на Кубани жмут яблоки, подавляют их и добывают сок...


Семья Алексея Салтанова организовала в селе Чибий самый настоящий Сидрериум - праздник яблочного сидра. Встречали нас горячие напитки с испанскими мотивами...

Без котиков почуявших запах праздничных колбасок не обошлось...

А как тут не понабежать, если человек-партизан (который готовит потрясающие сербские котлетки - плескавица и не выдаёт их секрет) и местный серб Драган Талиян ТАК ароматизировал всю округу! Вкуснейшие индейки на вертеле и суперские колбаски, для меня все равно меркнут на фоне его КОТЛЕЕЕЕТОК!

Яблоки были повсюду...

И если их не есть, а пить, то глаз от свежачка нормально так щурится, как будто и не безалкогольный!)))...

Посмотрев на ручной отжим яблочного сока и послушав массу интересных фактов о производстве сидра от Алексея, нас пригласили в большущий зал для дегустации всего...

Наливать сидр, то еще искусство - нужно поднять бутылку на высоту вытянутой к солнцу руки и ловким движением попасть не на дно бокала, а на стеночку! Мы честно пытались и даже смогли!)))

А знаете легенду, как был первый сидр получен? А типа пришел с похода некий Карл Великий (я его не знаю, может и не такой великий, но жирный точно!), подустал и прям в "прихожей" притулил свой попец на мешок яблок. А яблочки прифигели от такого веса и потекли. А Карл такой удивился и видать с полу прям и слизал жидкости, захмелел разумеется и тут понеслось... Производство брожульки!)))

А у нас понеслись танцы от Алессандро! Фламенко танцуют все, да и что там сложного? Грудь вперед, указательные пальцы (типа рога быка) выставили и главное взгляд роковой изобразитьь - все! Вы в теме и мастер танца вами покорен в самое сердце!)))

Но не всем дано изобразить взгляд роковой. Остальных малоспособных))), погрузили в ящики из-под яблок и местный "Петруша" на тракторе укатил их в чумазую даль - в яблочные сады. Пить самогон с бревна!)))

Если вы думаете что и я с ними поехала, то напрасно! В последний момент я почувствовала аромак сосисонов и разумеется спрыгнула с телеги, ведь если я не пью - я ем!))) Да и что я садов обобраных не видела - это городским в кайф, вот и не стала место занимать лишнее в повозке, слилась короче.)

Ох! Чуть не забыла про настоящий концерт живой музыки! Не судите по записи на мой дурацццкий Сони-телефон (ууууу! Никогда не покупайте Сони!) о вокальных данных исполнителя, он реально крут! Мы совершенно были в восторге от мастерства исполнения и каюсь - позорно, не попадая в ритм, подвывали "Ай-яй-яй")))

Но разве можно весь вечер быть на иностранной волне, находясь на Кубани (и в обществе моей Сибирской сестры Иринки)))? Не, без вариантов. Технично отжав микрофон у ведущей Ирина дала жару своим мощным голосищем на тему "Ой, мороз мороз!" Ээээх, душа рррразвернулась и свернулась. Сидр взбурлил и песня задалась, за что сесре и вручили приз - куклу ручной работы с ведерком яблок!

Вот честно, не ожидала я такого драйва от мероприятия в малюююююсеньком селе Чибий Северского района. День шикарнейший получился! Большое спасибо организаторам и производителям благородного кубанского напитка с испанскими корнями (хотя википедии всякие говорят что наибольшее потребление оного в туманном альбионе, но врут конечно))).

И да, пока купить экологически чистый, натуральный, без всякой химхрени сидр от Александра Салтанова можно только на сельских ярмарках, о которых вы легко сможете узнать тут http://www.proselo-kuban.ru

На этом всё! А колхоз наше всё!)))

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив