вчера коптил

топ 100 блогов fredvad — 09.01.2022

а вот взял и закоптил вчера куриные бедрышки

замариновал перед этим..за день до..
вначале час на низкой температуре 180Ф
после
выставил на горячую температуру..всего чуть чуть яблочных щепок..
и часа на 2 чуть больше..
само собой следил за температурой через градусник на шнуре..
как только температура в курице поднялась на 165 Ф ..достал .
это можно назвать вышел -самый лучший вкус из всего ,что я когда либо что то коптил по курице.

вчера коптил

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
«Он был счастлив и опьянен своей победой. Я обнял Б.Л, и расцеловал его от души. Оказалось, что сегодня день рождения его жены. Я поднял бокал за ее здоровье…» Так Корней Чуковский описал в дневнике один октябрьский день 1958 года, когда они узнали, что Борису Пастернаку присудили ...
100 долларов. Самая популярная, самая узнаваемая и самая любимая бумажка в мире. Именно из них будут строиться "пирамидки" в этой статье. 10 тысяч долларов. На эту сумму можно хорошо провести отпуск где-нибудь на курорте, или купить ...
Каждый толковый блоггер Рунета знает, что в  НАНО-чате можно всё. Отстаивать свою точку зрения или рассказывать о чём-либо личном; пиарить свои или чужие блоги; давать ссылки на любые заслуживающие внимания ресурсы; знакомиться с ...
Шутю я, ничего серьёзного
Товарищи, через 87 дней наступит ЛЕТО! Вы понимаете, что это значит?  Что мы пережили прошли уже летний, осенний и зимний марафоны :) Я считаю, что нет повода не ввязаться ...