вчера коптил
fredvad — 09.01.2022
а вот взял и закоптил вчера куриные бедрышки
замариновал перед этим..за день до..
вначале час на низкой температуре 180Ф
после
выставил на горячую температуру..всего чуть чуть яблочных
щепок..
и часа на 2 чуть больше..
само собой следил за температурой через градусник на шнуре..
как только температура в курице поднялась на 165 Ф ..достал .
это можно назвать вышел -самый лучший вкус из всего ,что я когда
либо что то коптил по курице.

|
|
</> |
Современные решения для промышленного монтажа: что выбирают предприятия в 2025 году
Неужели это было
Рубрика - Читательский дневник. Тема любви в русской классике.
Рождаемость в Штатах США по итогам 2025: от 1.07 до 2.05, чёткий паттерн связи
Про очередной "киношедевр" от немецких "кинематографистов" на тему "героизма"
На красной дорожке Грэмми
Немного о бывших Йорках
Китайская школа: творчество и труд, а не "дрессировка"
Миру избивали, потому что отец погиб на СВО: Ростовская трагедия куда опаснее,

