Как рассчитать максимальную сумму кредита 
Всё стало вокруг голубым и зелёным 
назад во времени 
"Амели 2" не будет 
Трезвеем? 
С Днём рождения любимый город! 
Заинтриговали... 
Заливал тут лёд и подумалось 
Лиля Брик вспоминала - это она попросила Маяковского заменить "ноги" на "руки".
04.04.2011 —
Лекарственный сбор для психа
Вареники и ЖЖ
merienn — 05.04.2011
Начиталась я тут ужасов про грядущий Апокалипсис ЖЖ, и тут же
каждое слово стало таким драгоценным!Друзья мои, пока нас не отключили, расскажу про свои вареники.
Вы что туда кладете?
Творог?
Вишню?
Грибы?
Это все понятно, но мои самые любимые вареники - с сыром.
Я беру несколько сортов сыра - сулугуни, имерули, заводской, натираю, туда же - надуги (она же рикотта), вымешиваю рукой, пробую - самое главное в меру соленость, больше нельзя и меньше тоже.
Тесто замешивается на кефире.
Кефир и мука - ву компрене?
Все!
Просто вымесить надо крутое и гладкое.
Самая нелюбимая часть - раскатать в тонкую простынку.
Раскатали.
Дальше - все как у людей: вырезали кружочки, в центр сырные шарики, аккуратно залепили художественным швом, бросили вариться в посоленную кипящую воду.
Отловили буквально через 7 минут.
Все, нирвана наступила.
Сливочное масло или сметана? А может, оба сразу? А может, туда чеснока добавить? А приправок? А сухих травок?
Мишка ест второй день, а сегодня и сам налепил десяток.
А еще у нас пельмени.
Давайте закурим, товарищ, по одной.
Как подумаю, что ЖЖ уже не будет...
Давайте бороться с гадами!
Нашлем на них проклятие Ктулху!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Есть в Петербурге недорогая сеть магазинов под названием "Великолукский мясокомбинат". Предлагаю ознакомиться с ценами на мясо в этой сети. В скобках указана цена в украинских гривнах. При этом следует учитывать, что в Киеве, если пересчитывать на рубли, зарплаты (доходы) у населения на ...
Наверное, у многих эта фотка вызовет желание сжечь все конфеты в доме и купить пожизненный абонемент в зал. А я, в который раз на него натыкаясь, испытываю лишь чувство неловкости. В каждом втором спорт-паблике то и дело проскакивают фотографии пышных женщин с какими-нибудь ехидными подпи ...
Мне начинает казаться , что компания Мегафон меня уже давно должна к себе в штат взять в качеств бета-тестера их новинок)) Вчера был в их главном офисе на презентации посвящённой запуску сети нового поколения 4G(LTE). По сути это тот же самый 3G (все ...
Прибыв в столицу Бурятии после небольшого автопробега "Чита - Улан-Удэ" , едем заселяться в квартиру... В Улан-Удэ мы не в первый раз, поэтому накануне созвонились с хозяйкой, у которой останавливаемся аж с 2012 года, и договорились на аренду квартиры " на двое суток, а там видно ...
