Тарифы на SEO продвижение сайта: как выбрать лучший план для долгосрочного роста 
Благодетель Трамп и неблагодарный Зеленский 
Фото от martinika: Дания - Швеция. 
И ещё о Кологривом: сыграет в сериале о постановке Шекспира "по понятиям"... 
Достопримечательности исторического центра Стамбула 
Пост обложки 
И снова не нашла 
Мечеть шейха Заида в Абу-Даби - одна из самых больших мечетей в мире 
Мои книжные приложения
04.04.2011 —
Лекарственный сбор для психа
Вареники и ЖЖ
merienn — 05.04.2011
Начиталась я тут ужасов про грядущий Апокалипсис ЖЖ, и тут же
каждое слово стало таким драгоценным!Друзья мои, пока нас не отключили, расскажу про свои вареники.
Вы что туда кладете?
Творог?
Вишню?
Грибы?
Это все понятно, но мои самые любимые вареники - с сыром.
Я беру несколько сортов сыра - сулугуни, имерули, заводской, натираю, туда же - надуги (она же рикотта), вымешиваю рукой, пробую - самое главное в меру соленость, больше нельзя и меньше тоже.
Тесто замешивается на кефире.
Кефир и мука - ву компрене?
Все!
Просто вымесить надо крутое и гладкое.
Самая нелюбимая часть - раскатать в тонкую простынку.
Раскатали.
Дальше - все как у людей: вырезали кружочки, в центр сырные шарики, аккуратно залепили художественным швом, бросили вариться в посоленную кипящую воду.
Отловили буквально через 7 минут.
Все, нирвана наступила.
Сливочное масло или сметана? А может, оба сразу? А может, туда чеснока добавить? А приправок? А сухих травок?
Мишка ест второй день, а сегодня и сам налепил десяток.
А еще у нас пельмени.
Давайте закурим, товарищ, по одной.
Как подумаю, что ЖЖ уже не будет...
Давайте бороться с гадами!
Нашлем на них проклятие Ктулху!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Очередное обострение ситуации вокруг Ирана позволили понять – а точнее, уточнить – ситуацию, происходящую в Армении. Поскольку стало понятным, что происходящее там стоит рассматривать в рамках гораздо более глобальных процессов, нежели проблемы власти в маленькой закавказской республике. ...
Коллеги, хелп. Я что-то сделала, и у мен ятеперь ленту друзей отображает в стиле моего журнала. Он мне, конечно, нравится, но не нравится испытывать ощущение «это что, я что ли все понаписала?» Как отключить? upd а мой журнал при этом показывает в каком-то страшном белом стиле? это ...
не без помощи подрастающего поколения.
Шьюха.
Нормально... я ж ещё с нежных сыночкиных лет постоянно за «шильную» машинку усаживалась. После «ужинного» магазина, конечно.
Сегодня свидомиты активны как никогда, пермога, идола завалили. Лалалала. Вата гори. Ну короче бандерлоги в полной красе. Но что хочу сказать, в Харькове свидомиты по нацисткими флагами огребли от идола медного. Одному глаз выбил, другому хребет сломал, и еще две активныз обезьяны пострада ...
Дмитрия Грачева, отрубившего своей жене из ревности кисти рук, приговорили к 14 годам колонии строго режима. Приговор суров, хотя прокуратура просила еще больше – 17 лет. Но, одновременно с этим, приговор и слишком мягок. При худшем раскладе Дмитрий отсидит 14 лет, при лучшем – чуть ...
