Варенье

топ 100 блогов girafanya27.07.2016
Сегодня я варила варенье клубнику с яблоком. У нас сильно подешевела клубника, Бегемот очень любит этот вкус и я решила сделать с яблоком, в них пектин, чтобы было густо, желеобразно.
Но не рискнула так охладить, в процессе варки всё же добавила агар-агар. Не люблю жидкое варенье :) А агар-агара к меня много и всё равно надо использовать.

Варенье

Яблоки я сперва отвариваю в воде, воду сцеживаю и разбиваю в пюре блэндером

Варенье

В клубнику добавляю сок лайма, а шкурки лайма варю с имбирем для имбирного лимонада

Варенье

У варенья сильный яблочный второй вкус. Ярко чувствуется и клубника и яблоко.
На ложке видно, что варенье густое :)

Варенье

Сегодня зазвонил телефон уже второй раз за утро. Беру трубочку и жду рекламу, но на том конце скрипучий голос Г.К.!
Наконец-то, она сделала картошку с рыбой в фольге с майонезом, как я её учила на прошлой неделе. Говорит, майонеза пожалела, в будущем добавит побольше. Очень довольна результатом и сказала в конце "спасибо ДОРОГУСЯ". Мне так нравится это слово!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
21.07.2016 Кулинарное
Архив записей в блогах:
Жители кубанской станицы Старовеличковской простились с убитой в Петербурге 24-летней Анастасией Ещенко. Тело аспирантки СП6ГУ, в убийстве которой обвиняется бывший доцент этого университета историк Олег Соколов, родители накануне привезли из Санкт-Петербурга в Краснодарский край в ...
Подруга Бодрова уверена, что, если режиссер был жив, то выбрал бы другую сторону. Участница культовой картины «Брат» Мария Милютина (Жукова) выступает с призывом прекратить конфликт на Украине. Помимо этого, 50-летняя актриса и режиссер, которая прославилась именно в России, не ...
Вроде ещё не было подробно об этом в киллерах. Коротко: в Тагиле произошло массовое увольнение врачей-хирургов. Всем отделением написали заявления об уходе, включая заведующего. Дорабатывают стандартные 2 недели после заявления и потом уходят из больницы. Как будет функционировать ...
http://univerno.org/muzhskoe-zhenskoe-babushka-po-obyavleniyu-20-02-2017.html Тетка 50 лет, очень небедная. Шесть лет тому назад через три дня после смерти сына взяла из банка его сперму, купила у какой-то молодухи яйцеклетку, наняла суррогатную мать. ( Калькуляцию даже начинать не ...
Я еще в ФИДО привык отвечать на электронные письма по такой схеме: > цитата из письма мой ответ > цитата из письма мой ответ Очень было удобно: сразу видно, о чем речь и на что конкретно ты отвечаешь, особенно если письмо было длинное. Сейчас же ...