Варенье
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
Но не рискнула так охладить, в процессе варки всё же добавила агар-агар. Не люблю жидкое варенье :) А агар-агара к меня много и всё равно надо использовать.
![Варенье Варенье](/images/main/varene-969ea7.jpg?from=http://i169.photobucket.com/albums/u228/Anchuria_tetya/dnevnik/20160727_083928_resized.jpg)
Яблоки я сперва отвариваю в воде, воду сцеживаю и разбиваю в пюре блэндером
![Варенье Варенье](/images/main/varene-97ebec.jpg?from=http://i169.photobucket.com/albums/u228/Anchuria_tetya/dnevnik/20160727_091459_RichtoneHDR_resized.jpg)
В клубнику добавляю сок лайма, а шкурки лайма варю с имбирем для имбирного лимонада
![Варенье Варенье](/images/main/varene-93f844.jpg?from=http://i169.photobucket.com/albums/u228/Anchuria_tetya/dnevnik/20160727_091221_resized.jpg)
У варенья сильный яблочный второй вкус. Ярко чувствуется и клубника и яблоко.
На ложке видно, что варенье густое :)
![Варенье Варенье](/images/main/varene-4f93f8.jpg?from=http://i169.photobucket.com/albums/u228/Anchuria_tetya/dnevnik/20160727_123221_resized.jpg)
Сегодня зазвонил телефон уже второй раз за утро. Беру трубочку и жду рекламу, но на том конце скрипучий голос Г.К.!
Наконец-то, она сделала картошку с рыбой в фольге с майонезом, как я её учила на прошлой неделе. Говорит, майонеза пожалела, в будущем добавит побольше. Очень довольна результатом и сказала в конце "спасибо ДОРОГУСЯ". Мне так нравится это слово!
|
</> |