Вафли

топ 100 блогов magdacook13.06.2016 В общем, я сдалась)))

Теперь и я выпекаю эти растипопные изделия. Но пеку ровно 4 штучки, чтобы лишнего никто ни-ни..))))

Покажу вам простой рецепт вафель от Белоники из книги #неслипнется



Вафли 20160612_175624.jpg




на 4 шт.

мука - 125 г
яйца - 2 шт
молоко - 75 мл
пиво - 75 мл
сливочное масло (растопить) - 38 г
сахар - 30 г
дрожжи пресованные 5 г или сухие - 2 г
соль - 1/3 ч.л.

Свежие дрожжи растворить в нескольких ложках теплого молока
Все ингредиенты смешать вместе, оставить тесто отдыхать на 2 часа при комнатной температуре.
Вафельницу смазать маслом и выпекать.

я выпекала при температуре 200С в силиконовых формах 8 минут, потом перевернула их из формы на голый противень и пекла еще 5 минут.
Подавать, полив шоколадом, можно с мороженым, можно с ягодами.
В общем, на ваш вкус.
Если честно, не могу сказать, что это самые вкусные вафли в моей жизни))) вкусно, и повторять буду, но хочется совершенства.

Так что кидайте мне ссылки на самые вкусные вафи!



Вафли 20160612_175619.jpg

Приятного аппетита!




Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Западные страны наказывают нас за то, что мы не подчиняемся новому мировому порядку однополярного мира, в котором хозяином себя заявляет США. Против России на уровне правительств стран  Европы вводят всё новые санкции за её ( слабую по моему мнению ) поддержку Донбасса,  плюс ев ...
Весна. Время авитаминоза, депрессий, влюбленности и депрессий о влюбленности. Суббота, а Дворник работает. Ага, мету и выметаю. Сор из души клиентов. Приду немного в себя расскажу. Это же просто ... Даже опасаюсь слово то это сказать :-) Клиентка. Девушка. Точнее молодая женщина. Ещё ...
У Нью-Йоркского фотографа Horacio Salinas'а богатая фантазия. Его концептуальные натюрморты - это странный мир. Из совершенно не сочетаемых предметов у него складываются целые сюжеты и портреты харАктерных персонажей.12345678910111213141516171819202122У ...
Зашла сегодня на новогодний базар в "Домовом". Не могу сказать, что он меня потряс разнообразием. Впрочем, кое-какие симпатичные игрушки там видела. Вот некоторые из них. Из всех игрушек (ниже в посте покажу чуть больше фото и крупнее я купила только одну игрушку. Попробуйте угадать ...
Сегодня впервые за три последние недели я собралась в тренажерку. Сначала Москва, потом простуда. И вот вроде второй день более-менее нормальное самочувствие. Надо начинать входить в ритм. Попробую сегодня потихоньку. Погода снова замечательная, зовет на прогулки и в лес. А можно и так ...