Вафли

топ 100 блогов magdacook — 13.06.2016 В общем, я сдалась)))

Теперь и я выпекаю эти растипопные изделия. Но пеку ровно 4 штучки, чтобы лишнего никто ни-ни..))))

Покажу вам простой рецепт вафель от Белоники из книги #неслипнется



Вафли 20160612_175624.jpg




на 4 шт.

мука - 125 г
яйца - 2 шт
молоко - 75 мл
пиво - 75 мл
сливочное масло (растопить) - 38 г
сахар - 30 г
дрожжи пресованные 5 г или сухие - 2 г
соль - 1/3 ч.л.

Свежие дрожжи растворить в нескольких ложках теплого молока
Все ингредиенты смешать вместе, оставить тесто отдыхать на 2 часа при комнатной температуре.
Вафельницу смазать маслом и выпекать.

я выпекала при температуре 200С в силиконовых формах 8 минут, потом перевернула их из формы на голый противень и пекла еще 5 минут.
Подавать, полив шоколадом, можно с мороженым, можно с ягодами.
В общем, на ваш вкус.
Если честно, не могу сказать, что это самые вкусные вафли в моей жизни))) вкусно, и повторять буду, но хочется совершенства.

Так что кидайте мне ссылки на самые вкусные вафи!



Вафли 20160612_175619.jpg

Приятного аппетита!




Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
...
Вчера сон приснился. Я в нём пошёл в лес за грибами. Долго искал лисички, но не нашёл. Пришлось собирать белые и чёрные трюфеля. Набрал полный рюкзак, забросил его на спину и тут стоящий рядом пень оказывается женщиной, инспектором с надписью на груди "Грибконтроль".  - ...
Одна из самых обсуждаемых тем в сети - это блокировка ряда популярных сетей на территории России . До этого была несколько шуточная новость о том. что Фейсбук станет платным. Ну да ладно разговор не об этом. С блокировкой Фейсбука, Твиттера и Гугла россияне врядли, что-то потеряют. Самое ...
Ниже приведены два примера, которые заставили меня усомниться в том, что Без музыки – тоска и один пример того, что Волшебство таки реально! Вокал Вокал+бэк вокал Вокал+партия пианино ..а то "минусовки, минусовки.." вот бы подобных"минусовок" побольше и почаще, ...
В продолжение статьи про амишей: https://budetlyanin108.livejournal.com/3574577.html Всестороннее исследование показало, что ни у одного из детей амишей не было диагностировано ...