Уважаемые люди, мне нужны ваши советы

1 - открыт ли сейчас универмаг Самаритянин?
2 - кто-то писал, что в галерее Лафайет у Оперы есть недалеко от входа место, где продают настоящий горячий шоколад за 3 евро. Как найти это место?
3 - очень хочу десерт с хрустящей корочкой, как в Амели. Он называется точно "крем-брюле"? Можно ли его купить в галерее Лафайет или где можно его купить незадорого и именно с корочкой? :)))
4 - кто-нибудь бывал в "Двух Мельницах"? Дорогое ли там меню и есть ли там искомый десерт с корочкой? Или же нет смысла туда соваться?
5 - сделала ISIC, но мне сказали, что в последнее время скидки делают только для Евросоюза. Так ли это, и где есть смысл эту карту демонстрировать? Я в основном по музеям собираюсь шастать. И кто-то говорил про студенческие столовые - там карта мне сможет помочь?
6 - кто-нибудь в период с 5 по 10 февраля в Шартр собирается? Хочу увидеть витражи собора, но одна ехать боюсь. И не знаю, как/на чем.
7 - остро стоит тема еды, точнее тема отсутствия денег на дорогую еду. Про дешевые супермаркеты я все прочитала, и про сэндвичи тоже. Может, есть какие-то сетевые дешёвые забегаловки, где можно скушать горячего и безмясного? Я буду жить где-то между Оперой, Монмартром и каналом Сен-Мартен. Или не сетевые, но дешёвые, а то неделя сухомятки и долгих пеших прогулок меня подкосит :)
8 - если надо что-то из Москвы привезти/передать - я могу!
Заранее спасибо всем откликнувшимся. Я первый раз собираюсь в Европу, одна и не зная языка. Поэтому мне будет гораздо спокойнее, если подобные мелочи я узнаю заранее.