УТКА С ЯБЛОКАМИ

anna_malceva — 20.07.2021

Точнее, не утка целиком, а её детали. А еще точнее -

окорочка утки. Резала их пополам по суставу.

Куски в специях — соль, перец молотый-ассорти, уцхо-сунели, хмели-сунели, кориандр, копченая паприка, обжарила в сотейнике со всех сторон. Сложила все в мультиварку, добавила к ним -

дольки яблок, несколько зубчиков чеснока лепестками, цедру лимона.

Все аккуратно в чаше перемешала. В сотейник, где жарились куски, налила воды горячей из чайника —и содержимое вылила в мультиварку. 

Готово!

Мягкая, сочная. Все вкусу и ароматы подружились и дали чудесный букет.

Ну и прекрасного, не только вкусного.

Золотые шары — цветы из детства.

Розы продолжают радовать цветением.

Смешной огурец сегодня сфотографировала. Растет на ветке почти горизонтально.

Всем хорошего дня.

Берегите себя!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив