Когда без такелажной компании не обойтись
03.02.2023 —
СПАГЕТТИ НА "КАТАРИНЕ"
УТКА С КАПУСТОЙ
anna_malceva — 07.02.2023
Если быть точной, то не утка, а утиные окорочка.
По порядку. Сначала тушилась в казане капуста — смесь квашеной и свежей -
Во время тушения добавился лавровый лист, перец-ассорти горошком и пара столовых ложек кетчупа Heinz.
Исходник — утиные окорочка —
Специи к ним -
Окорочка резала на две части, и обжаривала на скороде -
Выложила их к капусте в казан. Жидкости вообще не добавляла — вот сколько её дали и капуста, и сами утиные окорочка -
К утке с капустой — картофельное пюре. Классическое сочетание, можно сказать. Мясо получилось очень мягким, вкусным и сочным. Ну и капуста с пюре не подкачали. Зелень на пюре — та самая — микро-горох.
Всем вкусного!
Берегите себя!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
02.02.2023 —
КАБАЧКОВО-СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА
01.02.2023 —
БУЖЕНИНА И САЛАТ
31.01.2023 —
ВИНЕГРЕТ С ФАСОЛЬЮ
30.01.2023 —
ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ
28.01.2023 —
А ВОТ ЗАХОТЕЛОСЬ
27.01.2023 —
ИЗ ДЕТСТВА
25.01.2023 —
СВИНЫЕ РЁБРА С РИСОМ-МИКС
24.01.2023 —
А ВЫ ЛЮБИТЕ ТАКОЕ?
24.01.2023 —
ФАСОЛЕВЫЙ СУП
Архив записей в блогах:
Оригинал взят у strangernn в "Когда б вы знали, из какого сора растут цветы..." Новый украинский "суперхамви". на колеса смотрите, в них вся соль! ( кликабельно ) Вы не поверите, но это "шишига", в смысле, ГАЗ-66. Киевские умельцы сумели превратить древний грузовичок в со ...
Последнее время у меня складывается впечатление, что у нас хотят забрать 9 мая. Его дух, нашу гордость, светлую память. Со всех сторон идет настоящая промывка мозгов, мол, все эти георгиевские ленточки и "Спасибо деду за победу" - ДУРНОЙ ТОН. А парад запретить и деньги раздать бедным. ...
Будем подводить итоги... У всего на свете есть причины и все на свете имеет смысл. "Сетевые срачи" не исключение. И как все на свете, бывают они, скажем так, низшего и высшего уровней. Низший - это когда юзер с комплексами, или с чем-то не согласный, но не имеющий чем возразить, а ...
один неравнодушный товарищ сообщил в спортлото о неработающей подсветке нового иновационного дорожного знака, который установили в прошлом году. вот пришел ответ: ...
Во всех топовых записях, посвящённых "делу Вдовина-Барсенкова" скачет некий верноподданный блоггер, весьма, по его словам, возмущённый "перевиранием истории". Т.е. вроде как осуждает учебное пособие с объективных позиций . Вот какой забавный ...
