рейтинг блогов

Утьи лапки

топ 100 блогов iglokott14.06.2022

… или ужин в пяти картинках))

Недавно, по сходной цене мне досталось почти кило утьих лапок. Поэтому сегодня у нас на ужин снова уточко))

Фантазия моя на этот раз унесла к индийским долам и весям, так что к уточке рис басмати, овощи и приятный томатный чатни.

Утьи лапки

Дорогой Утьи лапки mishemplushem в посте про недавнюю уточку интересовался судьбой её ножек. Так что рассказываю подробно, не тая))

Лапки, начало…
Лапки, начало…

Негуманно и агрессивно располосовала кожу острым ножом, и намазала ножки маринадом.

Рецепт маринада у меня всегда один и тот же: возьмите приправы, которые подходят к идее вашего блюда, смешайте с маслом/соком лимона/соусами так, что очень сложно удержаться и сразу всё не слопать, и вылейте на маринуемое ;))

Утьи лапки

Прикрыла сверху фольгой и засунула в духовку при 150 градусах с конвекцией на 50 минут.

Утьи лапки

Сняла фольгу, перевернула и оставила в духовке ещё на 50 мин.

Утьи лапки

Ну, а на последнем этапе сварила рис, и, пока лапки отдыхали, подготовленные овощи (болгарский перец и цветную капусту) подержала под грилем прямо на утином подносе ))

Мало ли кому пригодится) Желаю всем вкусных лапок, хвостиков и крыльев! ))

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Вам приходилось слышать от знакомых мужчин заявления о том, что полные женщины их не возбуждают? Натыкались на мнение мужчин о том, что баба с "нулёвкой" в лифчике -- это мужик? Сталкивались с теми, кто честно признаётся в том, что женщины старше определённого возраста их в качестве половы ...
-из всех стран мира я больше всего хочу посетить исландию -я бы не прочь познакомиться с ещё десятком интересных людей -я бы хотела научиться убирать за собой сразу же, это бы сделало намного счастливее моего любимого человека :) -ещё очень ...
выскажусь пожалуй в последний раз относительно экс-недокандидата романчука, которому не хватило трогательной речи по тв и который продолжает смачно поливать в своем бложике говном бывших коллег-соперников по предвыборной гонке. так вот, по ...
Чего на ЕВРО-то Россия пролетела ? В футбол играть не можем ? Не можем, и не только в этом причина. Футболом рулят непрофессионалы, чиновники. Если какой спец в руководство попадает, так и он быстренько становится чиновником. Или жуликом. Система такая. Читаю вот ...
Сегодня на 92-м году жизни умер... хотел написать "человек", но не уверен, что это так. В общем умер ещё один ненавистник России. Тот, кто оставил после себя следующие высказывания: " Россию нужно давить, а с нею цацкаются ". " Необходимо понять, что Россия — это угроза всему ...