Урожай 2010

kotenok11111 — 17.09.2010
Давно хотела отчитаться за выращенный урожай, по заготовкам.
В агрономическом плане год выдался не ахти. Удались только теплолюбивые растения. Удался великолепный сладкий перец, помидоры, огурцы неплохие. Кстати, мы огурцы до сих пор едим (никогда такого не было, чтобы я огурцы домашние в сентябре ела!). Картошки нет, маркошки нет (она у меня не взошла, я и забила), лук мелкий, но много, чеснок тоже мелкий. Ранняя капуста почему-то вся сгнила, а поздняя выросла мелкая. Тля замучала.

Порадовала в этом году клубника, из которой я наварила много-много варенья.
Помидоры замариновала.
Кобру сделала (как хреновина, только с чесноком).
Замариновала "огород". Это в основном капуста с добавлением помидоров, огурцов, моркови и всяких разных пряностей.
Свекровь передавала морковь, свеклу. Морковь я натерла и заморозила около 3 кг, сегодня ту же операцию повторю со свёклой.
Вот такие невпечатляющие итоги.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив