"Умное" пирожное
RossNayward — 13.05.2011
Это цитата сообщения марина_кузь Оригинальное сообщение""Умное" пирожное"
Оно называется "Умноe", так как все ингредиенты мы смешиваем, но
при выпечкe тесто отделяется от начинки!!! Честно скажу, не ожидала
такого результата - вкуснoe нежнoe лакомство! Советую всем, не
пожалеете!!! Помимо вкуса, еще и красивое!
Ингредиенты для ""Умное" пирожное"
Яйцо — 8 шт
Маргарин — 250 г
Мука — 225 г
Вода — 2 ст. л.
Молоко (теплое) — 1 л
Ванильная эссенция — 2 ч. л.
Сахар — 300 г
Сахарная пудра
Рецепт ""Умное" пирожное"
|
Растопите маргарин. |
|
Белки взбейте в стойкую пену. |
|
Соедините желтки, сахар, ваниль и воду. |
|
Взбить миксером. |
|
Добавить остывший маргарин и взбить. |
|
Добавить муку "дождиком", не всю сразу. |
|
Влить 500 мл молока, перемешать до однородности и еще добавить 500 мл молока и перемешать до однородности. |
|
Добавить белки и хорошо перемешать снизу вверх, сначала ложкой, потом веничком. Не пугайтесь, тесто будет по консистенции как суп, это нормально (но я испугалась, но все получилось отлично). |
|
Форму (у меня 45Х25 см) смазать маслом и припудрить мукой. |
|
Влейте осторожно тесто. |
|
В духовку на 1 час 20 минут при 175В°С. |
|
Когда полностью остынет, припудрите сахарной пудрой и разделите пирог на квадратики. Приятного аппетита!!! |
Серия сообщений "печенье пироженое":
Часть 1 - МЕДОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ
Часть 2 - Пирожные из творога
...
Часть 86 - Геркулесово- банановое печенье
Часть 87 - Печенье - пирог с изюмом, грецким орехом и безе
Часть 88 - ""Умное" пирожное"
Часть 89 - Вафельное объеденье
Сравнение энергозатрат при добыче разных монет
"Крылатые качели летят, летят, летят..."
Путин анонсировал КР "Буревестник"
Дата свадьбы Алексея Воробьёва и Аиды Грифуллиной.
Коротко по "войне" между Афганистаном и Пакистаном
Верона - часть 15. Еще одна пробежка по городу
Домашнее-вечернее\\Ведьма на кухне\\ Фаршированные перцы, ленивые голубцы
Гениально: сборка генома ВИЧ из ридов коронавируса

