Емкости с мешалками: виды и подбор для производства
07.02.2022 —
Едоведение
Умами
fuchsia2021 — 13.02.2022
Если не знали, то умами это пятый вкус
высокобелковых компонентов. Есть в бульонах, помидорах
(га?), кофе (шта?).Я неделю сравнивал бульон и кофе, смотрел видосики и нифига не понял. Ок, сделал кофе с глютаматами - редкий шит. Прошутто с анчоусами не зашло, да и соли как для меня многовато
От отчаяния зашьол сегодня в годный ресторанчик и спросил у знакомого шефа, как это получить.
Тот закатил глаза и сказал "а хуй его знает".
ya_jydobandera, может ты в курсе?
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Женщина с коляской в парке Горького, Москва, СССР, 1986 год. ...
Чей это портрет? ...
длинные, ногти аккуратные, с бесцветным лаком, телефон кстати искажает, они в реальности тоньше ...
Я тут подумала..все мои переживания из-за возраста сущая ерунда по сравнению с мужским старением. Конечно, на внешность большинству дядь плевать. Но есть у них нечто бесценное, с чем расстаться - смерти подобно. Но которого становится с годами все меньше и меньше. Да, я о потенции. ...
Навеяно постом guriny почти трёхлетней давности.
Когда спускаешься в посёлок Верх-Нейвинский, на большой стоянке рядом с газовой заправкой раньше можно было увидеть фюзеляж самолёта Ту-134А, аккуратно упакованный в брезент.
Он простоял на стоянке долгое время, и на днях ...
