
Ужин


Все просто: кусок свинины на 900 грамм, чеснок 6 зубчиков, соль, черный перец, тимьян и 20 грамм сливочного масла.
В мясо с помощью ножа запихать чеснок. Посолить, поперчить, упаковать мясо в рукав, налить немного воды. Погрузить в духовку, разогретую до 180 градусов, и держать там 45 мин. Достать, вскрыть рукав, смазать сливочным маслом и опять погрузить в духовку. Через 15 минут готово.