Уходящая традиция: домашние пельмени

топ 100 блогов ymorno_ru01.05.2023 Уходящая традиция: домашние пельмени

Лепить пельмени дома? Сейчас редко какая семья делает такие «заготовки». Всем некогда. Ведь нужно, минимум, посвятить целый вечер такому мероприятию: перекрутить фарш, замесить тесто, раскатать, вырезать заготовки, разложить на них фарш, слепить пельмени... Люди садились всей семьёй и целый вечер лепили пельмени впрок. А сейчас, проще забежать с работы в магазин и купить пачку. Так почему же раньше люди сами лепили пельмени?

Читать дальше...

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Четвёртые сутки пылают станицы не утихают страсти вокруг инцидента с программой Comedy Woman, авторы которой имели неосторожность сделать одной из героинь сценки про будни эскорт-службы девушку родом из Ингушетии. Когда я только услышал эту новость, то чуть со стула не упал. Для меня ...
Как говорила моя бабушка по папиной линии, когда ей было уже за 90: вот только ж наберешь это тепло, а они тебя раз - и в ванную! Так и с Иришей. Вот только согрелась  девочка, они ее раз -  и в бассейн!  Главное же - под воду норовят окунуть! Потихоньку начала привыкать. ...
У меня тут состоялся диалог в комментариях к разным записям в ЖЖ с одним любопытным типом. С его слов, ему 63 года, работающий пенсионер, СНС в НИИ. По-моему, эталонее образчика украинства не бывает. Далее наш диалог, где Он – этот товарисч, а Я – ну это я. Да, комменты мои это существо ...
Новый разбор в стихах часто употребляемого и хорошо понятного по значению старинного русского выражения "взять ноги в руки". Но вот о его происхождении в интернете ничего нет, кроме отсылов на одном сайте к древним египтянам, у которых, мол, "ноги есть род рук (дланей), как ...
Зачем мне эта штука, как думаете? А вот зачем. Кажется, что сковородки, просто брошенные друг на дружку, займут меньше места. Но это спорно - они ж будут перекособоченные. А с такой подставкой добавляется в высоту буквально несколько сантиметров - "верхний этаж" начинается почти у ...