![](/media/images/top/preview/sun9-43userapicomsv1if2_EDp24PWqjVY0Jrh017GWMUN_XlcMEeEQLkdPvQFPys8QxPTI4KvIgHzr1fXj4e5SpCIFGRCOTOXnz_16zZT9iUq-size-1280x960-quality-96-type-album.jpg)
УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК»
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
![УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК» УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК»](/images/main/ugoschenie-na-festivale-podorojnik-7f9449.jpg?from=https://sun9-43.userapi.com/s/v1/if2/_EDp24PWqjVY0Jrh017GWMUN_XlcMEeEQLkdPvQFPys8QxPTI4KvIgHzr1fXj4e5SpCIFGRCOTOXnz_16zZT9iUq.jpg?size=1280x960&quality=96&type=album)
11 июня на ВДНХ начал работу первый фестиваль путешествий по России — «Подорожник», организованный по инициативе Правительства Москвы в рамках цикла фестивалей «Московские сезоны».
В день открытия — то есть сегодня — прошла пресс-экскурсия по объектам фестиваля. Я о ней подробнее у себя расскажу — а первым делом традиционно тут о питательной части рассказываю.
Это была финальная часть экскурсии — представители СМИ познакомились с гастрономической картой России и попробовали вкусности из разных точек нашей страны.
И это было в самом центре выставки — тут много шатров и палаток, на все вкусы.
Калачи, пироги, курники, буузы, пастила...
А начали с чая.
![УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК» УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК»](/images/main/ugoschenie-na-festivale-podorojnik-64afd4.jpg?from=https://sun9-27.userapi.com/s/v1/if2/kM36_46EgvnCSFI3uuFtvtBUFI8CkrwiPVLUAa7rb759dHzuq8EmCmZ7tSxfZZUT5U_gOsRbLk09w6i2hm_aowk3.jpg?size=1280x960&quality=96&type=album)
Затем зашли в шатёр, где мастер-классы
И попробовали сладкие деликатесы — и даже в капустных листьях.
![УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК» УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК»](/images/main/ugoschenie-na-festivale-podorojnik-84688e.jpg?from=https://sun9-30.userapi.com/s/v1/if2/FaKTbiPCCoX7jI1z0ONVhg48hpYnQx85D98HlEfgemabTPe80WpsRY8KBsIpEfj7SFIprRiqyi-9JJWPJJy8UcW6.jpg?size=1280x960&quality=96&type=album)
![УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК» УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК»](/images/main/ugoschenie-na-festivale-podorojnik-2b7719.jpg?from=https://sun9-3.userapi.com/s/v1/if2/Ig-AqQ3kV6pROqFhqosqRv_YJFG5Pge2v09-jzy9EjE_0daIQmrEH-9dpgNRc1Pu0fnh6CAPLYMqjDUSEeqqVa2P.jpg?size=1280x960&quality=96&type=album)
Рязань угощает.
![УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК» УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК»](/images/main/ugoschenie-na-festivale-podorojnik-074e20.jpg?from=https://sun9-71.userapi.com/s/v1/if2/CTC7e1TzoJMhunuWc5SChWcluJo4YlPOUgc88yFi7la8qRJSfeU7FNmH-RZN-GPDGZKY3zb5vVLOS56wLxfdp3lJ.jpg?size=1280x960&quality=96&type=album)
Горячие хачапури резали и ели прямо на ходу — пока не остыли.
![УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК» УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК»](/images/main/ugoschenie-na-festivale-podorojnik-bffec8.jpg?from=https://sun9-5.userapi.com/s/v1/if2/mJU2FT2cZnmGBrIIrB3qDDn4_DMhBQVHDdQ6mbCxkUdL0mAZI1ch6fGwUO58sg1Fal6peDpm-o5tXOumTnkFS7LX.jpg?size=1280x960&quality=96&type=album)
И вот пришли — к специальному пресс-столу.
![УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК» УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК»](/images/main/ugoschenie-na-festivale-podorojnik-7032b9.jpg?from=https://sun9-83.userapi.com/s/v1/if2/R9KHkiOtDATBgh_IJdHHsPUgw4MjbsSmbKTSkIinOZNlPoPfrOIqzBOkCH6XPDgWuZUHrXvAIkD_BoZ4U0Zfo3qI.jpg?size=1280x960&quality=96&type=album)
![УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК» УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК»](/images/main/ugoschenie-na-festivale-podorojnik-1f1182.jpg?from=https://sun9-63.userapi.com/s/v1/if2/gGDgXoHc58V2rFdd40pXje9KY6rOVo-jvviEGrVSIqZp_QCG8mpHpFSqHMg0VGyDdeYNzDOaxrGBTfFcaoXJIe1T.jpg?size=1280x960&quality=96&type=album)
Пироги.
![УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК» УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК»](/images/main/ugoschenie-na-festivale-podorojnik-e14d70.jpg?from=https://sun9-13.userapi.com/s/v1/if2/BNLFdMdAp-uvcC3bP86_hStkG304IGhLmulJiCbkDO1A2Rq8MQVwGqbsr8eFD1MURn4c1dmFJNNq-eqxxYkaMc0P.jpg?size=1280x960&quality=96&type=album)
Курник.
Размер подходит.
![УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК» УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК»](/images/main/ugoschenie-na-festivale-podorojnik-9f2503.jpg?from=https://sun9-79.userapi.com/s/v1/if2/ZgxNfrj-BsT45pNk_m9wEBQdy8n_La2jfvS80o1o9USzQGzevUsgn2DIsioCGWEoBJQ1ubmC8AyOxQVVxBc8f1BZ.jpg?size=1280x960&quality=96&type=album)
Он же в разрезе.
Шестнадцать слоёв!
![УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК» УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК»](/images/main/ugoschenie-na-festivale-podorojnik-a506a8.jpg?from=https://sun9-82.userapi.com/s/v1/if2/S7OHtD8zX36XYilvHL4IgdyTAeWTcPWVKwCP1lKXoCjp2vjwjiAPtMfom5dyQntIesQvt3Jp41OiR_2VFVkLrqVQ.jpg?size=1280x960&quality=96&type=album)
А этот курник, наоборот, в ладони помещается.
Тоже вкусный.
![УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК» УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК»](/images/main/ugoschenie-na-festivale-podorojnik-018763.jpg?from=https://sun9-88.userapi.com/s/v1/if2/IG54Wyn_zwtGON32UVqHZC3pX2n8pxrDCmaf1Qpn-4El6AymvgZtvF_QecFeNfTwYcZRvNkXcmkNFmWvdtgn_8Fx.jpg?size=1280x960&quality=96&type=album)
Ещё знатный пирог.
![УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК» УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК»](/images/main/ugoschenie-na-festivale-podorojnik-c900e0.jpg?from=https://sun9-39.userapi.com/s/v1/if2/6dKi1avTJY0DIb8RfSsRvOxe6GemTTmK4n5L4s-P1UIWwwF3gtZCubY6Q7YKXvZW0057o-G8r8SWb7pPymS0eQhI.jpg?size=1280x960&quality=96&type=album)
Анковский пирог из «Ясной Поляны» по рецепту Софьи Андреевны Толстой.
Я о нём аккурат год назад писал.
![УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК» УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК»](/images/main/ugoschenie-na-festivale-podorojnik-1b328a.jpg?from=https://sun9-46.userapi.com/s/v1/if2/IhiGYZSBMBwHc0mmvAp68qjNgSoeAf7zbEvH9buNV3pbJRxnrRft1bNR3kuj2OurZ0LHYPd8T_v4G-5SNC2gCshv.jpg?size=1280x960&quality=96&type=album)
Разная белёвская пастила.
![УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК» УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК»](/images/main/ugoschenie-na-festivale-podorojnik-df7c0a.jpg?from=https://sun9-78.userapi.com/s/v1/if2/JSUMDsezOJ4wIsI4dhEn9gA2fdE42pDXQ7r8675QVf56UJc--Srd4GUuvA6QF2vwTXZYRITPXOQFZeQdcq0uhlN3.jpg?size=1280x960&quality=96&type=album)
Разные карамельки леденцовые.
![УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК» УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК»](/images/main/ugoschenie-na-festivale-podorojnik-fc8aac.jpg?from=https://sun9-39.userapi.com/s/v1/if2/lH77H-KNompeUEbbyiSKmoEJg8weEKIyIgh7rlxRIW_uvN8UOhe3BE2scbuhFm5vDIFq7q6sJ53sJMNncVTEM4DH.jpg?size=1280x960&quality=96&type=album)
А вот и кулебяки с заглавного фото разрезались.
![УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК» УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК»](/images/main/ugoschenie-na-festivale-podorojnik-4fd51e.jpg?from=https://sun9-14.userapi.com/s/v1/if2/tJG9IwHpyDY6koRfiy6osHAKbD31dgJcFtgQ1yd3n4oqDSJJMBlIlCZQxzKqTpVCf6jOv0uMqMSl6-h9v7DsuJEU.jpg?size=1280x960&quality=96&type=album)
Гречневая каша, грибы, сёмга.
![УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК» УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК»](/images/main/ugoschenie-na-festivale-podorojnik-a5a218.jpg?from=https://sun9-61.userapi.com/s/v1/if2/cJKL3f7ROUyw01U6OQkjFIHZEq-mM1knKiOnjWHeh5lt6U63ypkYKw9NDE73hN-u8ltprGVbuFXvyB5dU2Ydstcy.jpg?size=1280x960&quality=96&type=album)
![УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК» УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК»](/images/main/ugoschenie-na-festivale-podorojnik-9834db.jpg?from=https://sun9-83.userapi.com/s/v1/if2/ilVT6z08A8Lp3rSj2EywjKRAw51OVCgxK2MT9emIYLlIood0752cfAjUTBkK654raBgGR1JYRGSAiDQ1o2ij-wPv.jpg?size=1280x960&quality=96&type=album)
Красота же!
![УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК» УГОЩЕНИЕ НА ФЕСТИВАЛЕ «ПОДОРОЖНИК»](/images/main/ugoschenie-na-festivale-podorojnik-5e26ae.jpg?from=https://sun9-55.userapi.com/s/v1/if2/dqYhqNSqOcOIrDN0eLsusjY1KSqFxInzi1rGTSaVYnR4JqAgyfgzuGJanHmYAqoieZUVKtjDtTBR8A-ZQmf37lKW.jpg?size=1280x960&quality=96&type=album)
Фестиваль явно удался!
Кстати — ровно год назад на ВДНХ проходил первый Российский туристический форум «Путешествуй!», посвящённый развитию внутреннего туризма.
И тоже с дегустациями.
Традиция, однако!
Михаил ГУРЕВИЧ
|
</> |
![](/media/images/top/preview/sun9-43userapicomsv1if2_EDp24PWqjVY0Jrh017GWMUN_XlcMEeEQLkdPvQFPys8QxPTI4KvIgHzr1fXj4e5SpCIFGRCOTOXnz_16zZT9iUq-size-1280x960-quality-96-type-album.jpg)