Угадай- ка

топ 100 блогов windtravel09.09.2016 Почему?

Угадай- ка



И так, это- сванская соль. Соль+специи. Очень ароматная и вкусная штука.
Сванетия- высокогорный район Грузии. Во многие села трудно добраться и сейчас, не то что в давние времена.

Угадай- ка

Соль здесь не добывают. Она привозная.
Давным- давно, сваны стали добавлять в соль разные сушеные травы и специи:
пажитник голубой (уцхо-сунели),чеснок, семена укропа, семена кориандра (кинза), жгучий красный перец, дикий или горный тмин, имеретинский шафран (бархатцы). Сейчас соль известная далеко за пределами этого района по всей Грузии и главный туристический сувенир.
Вопрос: почему древние сваны стали добавлять в привозную соль специи? ( чур не подглядывать в интернет;) Все подсказки здесь есть в тексте...

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ну, как говорится, не могу молчать. Итак, патриарх: Что мы видим в кадре? Казалось бы, ну удлиненный 221-й кузов. Все уважаемые пацаны на таком же ездят, да. Однако же нет, не все. давайте посмотрим на обычный S-klasse с длинной базой: Обращаем особое ...
Однажды я была в Белоруссии. И так это классно получилось: -Сань, чё в выходные делаешь? -Ну не знаю...пока не придумала... -В Беларусь погнали? -Чтоооо??? Куда? Как??? НА ЧТО? Хотя о чём это я...погнали)) Так вот и съездили :) Ох, люблю я таких людей! Сама я вечно всё продумать люблю... * ...
1928 год. Крещатик. Практически иллюстрация к «Золотому теленку» Но Корейко не было. Вместо него на великого комбинатора смотрела потрясающая харя со стеклянными водолазными очами и резиновым хоботом, в конце которого болтался жестяной цилиндр цвета хаки.… набежала группа людей в ...
Прихожу к подруге и вижу прямо из прихожей. В маленькой комнатке. Сидит в постели баба Ася. — Спрашиваю. — Ольга, что? Отвечает. — Ну что? Наша очередь У бабы Аси четверо детей. Три дочери и сын. Ей 82 года. Она живет в частном секторе в собственном доме. Дом она ...
Если в горах нет больших деревьев, то и трава хочет, чтобы ей поклонялись. (Китайская поговорка) Сегодня отмечается День гор. И не важно, где эти горы находятся, они всегда завораживают. Дух замирает, глядя на величие гор. Но горы не любят любителей и разгильдяйство. ...